Dereotlu Kandil Simidi

Dereotlu Kandil Simidi Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram oda ısısında teremyağı
• 1 adet yumurta akı üzerine sarısı içine bırakılacak
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz kontrollü bırakın
• 1 demet dereotu
• Yarım çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 paket dr oatker kabartma tozu
• 1 paket dr oatker vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri için

• Susam
• 1 yemek kaşığı pekmez
• 1 adet yumurta akı

Dereotlu Kandil Simidi Tarifi'nin Yapılışı

1. Dere otunu yıkayıp iyice süzülüp kuruduktan sonra ince ince doğrayın ardından yoğurma kasenin içine teremyağını sıvı yağı toz şekeri tuzu sirkeyi suyu yumurta sarısını yoğurma kasenin içine bırakıp karıştırın.
2. Ardından dereotunu ve kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde köz kararı kontrollü unu ilave ederek tekrar kurabiye hamurunu yoğuralım.
3. Ardından hamuru 20 dakika dinlendirin daha sonra hamurdan küçük parça alıp rulo yaparak ve birbirinin ucunu halka şekli verdikten sonra önce yumurta akına sonra susama batırarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyelerimizi dizelim.
4. 180 derecede üzeri kızarana kadar 30 dakika arada bakarak kontrollü pişirelim afiyet olsun.