Dereotlu Kıyır Kıyır Poğaça

Dereotlu Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta akı sarısı üzerine
• 2 tatlı kaşıgı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Yarım demet dereotu

İçi için

• Beyaz peynir

Dereotlu Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeleri karıştırın dereotunu ince ince kıyıp hamura ekleyin.
2. Daha sonra unu ilave edin yoğurun.
3. Ele yapışmayacak yumuşak bi hamur yapın. İstediğiniz şekli verip içine beyaz peyniri koyup kapatın.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp180 derecede fırına verin.
5. Üzerine kızarana kadar pişirin. afiyet olsun.