Dereotlu Kıyır Poğaça
Dereotlu Kıyır Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr tereyağı (oda ısısında yumuşamış)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 yumurta akı (sarısı üstüne sürülecek)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1/2 (yarım) demet dereotu (ince kıyılmış)
- Aldığı kadar un
Dereotlu Kıyır Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeleri karıştırıp azar azar un ilave edin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
- Dilediğiniz şekli verip yumurta sarısı sürün.
- 180 derecelik fırında kızarana dek pişirin. Afiyet olsun.
Not: Benim verdiğim şekilden bu ölçülerle 20 adet poğaça çıktı.
Dereotlu Kıyır Poğaça Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
- Dereotlarını yıkadıktan sonra iyice kurulayıp sonrasında doğramalısınız.
- Hamuru yoğururken unu azar azar ilave etmelisiniz. Ele yapışmayan bir kıvam yakaladığınızda un miktarı yeterlidir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
