Dereotlu Maydanozlu Peynirli Pogaca

Dereotlu Maydanozlu Peynirli Pogaca Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 125 gram margarin (oda ısısında)
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım demet dereotu
• 4 dal maydanoz
• 4 su bardağı un

İç Harcı İçin;

• 1 sıra örgü peynir
• Yarım demet dereotu kıyılmış
• 4 dal maydanoz

Üzeri İçin;

• 1 yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• Çörek otu

Dereotlu Maydanozlu Peynirli Pogaca Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarini, sıvıyağı, yumurta bir kaba alınır iyice çırpılır.
2. Sonra yoğurt ve tuzu ekleyip karıştırılır.
3. Dereotuyla maydanozu ekleyip karıştırılır.
4. Ardından kabartma tozunu ve unu ekleyip karıştıralım .
5. Sonra elimizle yoğuralım.
6. Ufak mandalina büyüklüğünde hamur alıp elimizle açıp hazırladığımız iç harcımızı içine koyalım ben balık gibi şekil verdim isteyen istediği şekli verebilir.
7. Yağlanmış tepsiye alalım 180 derece ısıtılmış fırına verelim üstü kızarıncaya kadar pişirelim bir buçuk tepsi çıktı .Afiyet olsun.