Dereotlu Mısır Unlu Poğaça (Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Bir Tarif)

Dereotlu Mısır Unlu Poğaça (Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Bir Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 ,5 su bardağı un
• 2 su bardağı mısır unu
• 2 adet yumurta (1 inin sarısı üstüne)
• 2 paket kabartma tozu
• 150 gram margarin (Oda ısısında)
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım demet dereotu
• 200 gram çok lor peyniri
• 1 buçuk çay kaşığı tuz

Üzeri için

• Yumurta sarısı
• Siyah susam

Dereotlu Mısır Unlu Poğaça (Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Bir Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemeleri güzelce karıştırıp yumuşak bir hamur yapın.
2. Yaptığımız hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar kopararak kahve çekirdeği şekli verip tepsiye dizin.
3. Bütün hamura aynı işlemi yaptıktan sonra ortalarını bıçakla kesikler atıp yumurta sarısını üstüne sürün.
4. İsteğe bağlı olarak çörek otu kullanabilirsiniz. Fırına atıp fırınınızın pişirme ayarına göre 20 -25 dakika kızarana kadar pişirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.