Mısır Unlu Ve Dereotlu Poğaça Videosu
Bu tarif NYT Mutfak adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/misir-unlu-ve-dereotlu-pogaca-videosu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/misir-unlu-ve-dereotlu-pogaca-videosu/
/rating_on.png "2 oy, ortalama: 5,00")
(2 oy, puan: 5,00)Malzemeler
- 150 gram oda ısısında tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta akı
- 3 yemek kaşığı yoğurt(susuz)
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı mısır unu
- 1 paket kabartma tozu
- 2- 2, 5 su bardağı elenmiş un
- Yarım demetten biraz fazla ince kıyılmış dereotu
İç Harcı
- Küçük küp şeklinde kesilmiş orta yağlı beyaz peynir
Üzerine:
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
Hazırlanışı
- Derin bir kabın içine margarini, sıvı yağı, yumurta ve yumurta akını, yoğurdu ve tuzu alalım.
- Elimizle biraz karıştırdıktan sonra üzerine mısır ununu, kabartma tozunu ve azar azar unu ilave ederek elimize çok az yapışan bir hamur elde edelim.
- En son ince kıyılmış dere otlarını da ekleyerek biraz daha yoğuralım.
- Mandalinaya yakın büyüklük de bezeler kopararak tezgah üzerinde elimizle biraz açalım.
- Tam ortasına iç harcımızı koyarak istediğimiz şekilde kapatıp yağlı kağıt serili tepsiye alalım.
- Tüm hamur bu şekilde hazırlandıktan sonra üzerine yumurta sarısı ve susam serperek önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 30-35 dakika kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Bu ölçülerde 23-25 adet poğaça çıkıyor.
Bu güzel tarif için Resimli yemek tariflerine teşekkürler.
Bu video oya güler tarafından gönderilen Mısır Unlu Ve Dereotlu Peynirli Poğaça adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(109 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
harika oldu ama ben bir bardak süt sivi yag yerine iki kaşık tereyağ kullandım çok güzel oldu tarif için teşekkürler.. 😊
-
harika oldu ama ben bir bardak süt sivi yag yerine iki kaşık tereyağ kullandım çok güzel oldu tarif için teşekkürler.. 😊
-
Mısır ununu 1 şu bardağına indirerek yaptım. Tadı çok hoş başarılı bir tarif 🤗
-
Herkese tavsiye edebileceğim harika bi lezzet😊
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
tarifinizi denedim gerçekten çok güzel oldu teşekkürler
Elinize sağlık :)
tarifi denedim çok güzel oldu ama ben bir bardak süt iki kaşık tereyağ kullandım çok güzel oldu tarif için teşekkürler :)
Elinize sağlık,beğenmenize sevindim :)
Merhabalar , Önceden yapıp iki gün sonrasında misafirlere yapmak istiyorum. Tazeliğini korur mu ? Korursa nasıl saklamalıyım ?
1 gün öncesinden yapmanız daha doğru olur Meryem Hanım
Mısır ununu 1 bardağa indirerek ve birkaç damla sirke koyarak yaptım. Gayet lezzetli oldu.
Elinize sağlık :)
Ben bu tarifi çok seviyorum ama biraz değiştirerek yapıyorum öyle daha çok hoşuma gidiyor kahvaltı için bana göre
yumurta kullanmıyorum mısır ununu bir buçuk bardak ekliyorum yoğurt yerine süt kullanıyorum margarin yerinede sıvı yağ böyle yumuşak puf puf oluyor
İyi akşamlar Aslı hanım Ne kadar süt kullanıyorsunuz
Günaydın Aynur hanım 1 bardak yeterli
Kendine göre uyarlamanız güzel :)
Teşekkürler 😊 tarifiniz her iki sekildede çok güzel ellerinize sağlık denemek isteyenler hiç tereddüt etmesin 😊
Çok güzel oldu teşekkür ederim
Elinize sağlık :)
Çok lezzetli oldu
Elinize sağlık :)
mısir unu olmadan yapsak nasil olur acaba
İlla ki olur ama faklı bir tarif olur :)
Bi ben mi beğenmedim ya :(
Çok kuru oldu fırında da bekletmedim aldım hemen üstünü de örttüm temiz bezle
Sert olmuyor ama kullandığınız un ile alakalı bir durum olabilir mi ?
Un sürekli kullandığım marka
yapıp buzluga atsam bir sorun olur mu acaba
Buzlukta saklayabilirsiniz :)
yorumları okuyarak yaptım anlatıldığı gibi güzel olmadı mısır ununun tadı çok yogun ben gerçek dari unundan yaptım market unundan yapmadim acaba ondan mi böyle oldu
Harikasınnn çok güzel oldu çok teşekkürler ☺️
Elinize sağlık :)
süper lezzet .33 adet çıktı.tarif için tesekkurler
Elinize sağlık :)
cok guzel lezzetli…kati yağ kullanmadan yaptim…yogurt yerine sut kullandim…😊
ne kadar süt kullandınız
katı yağ yerine ne kullandınız peki
zeytinyagi kullandim 😊
ölçü vermeniz mümkün mü
1 su bardagi olmasi lazim 😊
Elinize sağlık :)
harika oldu…tarif için teşekkürler;))
Elinize sağlık :)
peynirsiz olsa nasıl olur.
Öyle de yapabilirsiniz :)
Mısır unu yerine normal un kullansak olur mu
Olur ama bu tarifin özelliği mısır unlu olması :)
teşekkür ederim
Merhaba akşamdan yapıp buzdolabında bekletsem ertesi gün pişirsem olur mu?
Denemedim ama yapılabilir diye düşünüyorum Dilek Hanım
Güzel bir tarif, mısır unu Çok yakıştı. ama diğer güne kalınca yumuşak oluyor.
Elinize sağlık Ferda Hanım :)
Teşekkürler.
yorumlara bakıp karar veririm ilk kez yapacağım şeyleri, birazdan yapcam yorum ve resim atarım. bide bişey sormak istiyorum. başka şekiller uygulamaya müsait bir hamur mu?
Başka şekilde verebilirsiniz :)
çok başarılı bir tarif …😋
Beğenmenize sevindim :)