- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/misir-unlu-ve-dereotlu-pogaca-videosu/
Mısır Unlu Ve Dereotlu Poğaça Videosu Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram oda ısısında tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta akı
- 3 yemek kaşığı yoğurt(susuz)
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı mısır unu
- 1 paket kabartma tozu
- 2- 2, 5 su bardağı elenmiş un
- Yarım demetten biraz fazla ince kıyılmış dereotu
İç Harcı
- Küçük küp şeklinde kesilmiş orta yağlı beyaz peynir
Üzerine:
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
Benim hamurum güzel toparlanıp sekil almadı bende gelişi güzel yapmak zorunda kaldım . Margarin yerine de siviyag kullandığım için olabilir diyeceğim lakin benim başka yaptığım bir pogaca tarifi var ondada sadece siviyag kullanırım ve güzel sekil alır . Ayrıca bir daha yaparsam mısır unu miktarını yarıya düşüreceğim bu ölçüyle fazla geliyor mısır unu
Tam buğday unundan nasıl olur acaba?
misir unu cok fazla icinde kitir kitir geliyor agza hos degil
1 su brd mısır unu 1 su brd bugday unu koysam olurmu
sadece sıvı yağ katsak nasıl olur tereyağ yok da
esim cocuklar cok begendiler.malzemeleri iki kat fazla dan yaptım.3 tepsi çıktı.2 tepsi bitti bile😅😇tarif için teşekkürler
Çok güzel oldu yeniden yapacağım sadece Mısır unu fazla geldi ölçüsünü azaltacağım.
tarif için teşekkür ederim çok güzel oldu peyniri hamuruna katıp yoğurdum minik porsiyonlar şeklinde kesinlikle tavsiye ederim 🥰
bir Karadenizli olarak mısır unu anlayışım “fırınlanmış mısır unu”dur. bu sebepten ilk yaptığım mısır ekmeği gibi oldu 😂 böyle olamaz nerede yanlış yaptım derken çiğ mısır unu kullanmak aklıma geldi 😂 ve bir de öyle yaptım. evet doğrusu buymuş. ben çok beğendim ama yaptığınız gibi tüketmenizi öneririm. ertesi güne kalınca tadı ilk günkü gibi olmuyor.
Tam buğday unundan nasıl olur acaba?
tek kelime ile harika oldu. unla yaptığım zaman pastanedeki gibi kıyır kıyır olmuyordu. bunu yaptım ve tam olarak pastanedeki dereotlu poğaça oldu. sadece püf nokta vereyim. mısır unu marketlerde satılan ince mısır unundan olsun. muhlamalık mısırr unundan yapınca dişe geliyor taneler
Çok güzel oldu bugün yaptım harcım da arttı yine yapacağım 3-4 tane yediriyor küçük küçük Kibar
Çokk lezzetliydi 😋😋
Elinize sağlık,afiyet olsun :)
Tarifinizin aynısını yaptım.çok güzel oldu.çok sevdik.tarif için çok teşekkür ederim…
gece den yapsam ertesi gune nasil olur
misir unu cok fazla icinde kitir kitir geliyor agza hos degil
Yumurta kaç tane oluyor anlayamadım ben söylerseniz çok memnun olurum…
Hamuruna 1 bütün yumurta ile 1 yumurtanın akını ekleyip,sarısını üzerine sürmek için ayırıyorsunuz Nida Hanım :)
Çok teşekkür ederim
Dondurucuya koysam nasıl olur
Her yaptığımda şahane 😋
Ne mutlu bize :)
Hamuru ikiye böldüm yarısında dereotu var ve içine lor peyniri koydum diğer yarısında 1 yemek kaşığı sirke var içi patatesli bakalım nasıl olacak 🤭
Sirke nasıl bi fark oluşturdu acaba
Harika oldu tuzu 1.5 çay kaşığı kullandım 🥰
Yaptim ici hamur oldu birde unu ben 1,5 bardak kullandim icinin hamur olması disindq tadi guzeldi
Yüksek derecede mi pişirdiniz acaba ?
Evet biraz oyle :) ama yenilmeyecek gibi degil en azindan esim anlamadi:) cok tesekkur ederim donus yaptiginiz icin
merhaba akşam yapıp sabah pişirsem birşey olur mu ?