Mısır Unlu Ve Dereotlu Poğaça Videosu
Bu tarif NYT Mutfak adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/misir-unlu-ve-dereotlu-pogaca-videosu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/misir-unlu-ve-dereotlu-pogaca-videosu/
/rating_on.png "2 oy, ortalama: 5,00")
(2 oy, puan: 5,00)Malzemeler
- 150 gram oda ısısında tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta akı
- 3 yemek kaşığı yoğurt(susuz)
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı mısır unu
- 1 paket kabartma tozu
- 2- 2, 5 su bardağı elenmiş un
- Yarım demetten biraz fazla ince kıyılmış dereotu
İç Harcı
- Küçük küp şeklinde kesilmiş orta yağlı beyaz peynir
Üzerine:
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
Hazırlanışı
- Derin bir kabın içine margarini, sıvı yağı, yumurta ve yumurta akını, yoğurdu ve tuzu alalım.
- Elimizle biraz karıştırdıktan sonra üzerine mısır ununu, kabartma tozunu ve azar azar unu ilave ederek elimize çok az yapışan bir hamur elde edelim.
- En son ince kıyılmış dere otlarını da ekleyerek biraz daha yoğuralım.
- Mandalinaya yakın büyüklük de bezeler kopararak tezgah üzerinde elimizle biraz açalım.
- Tam ortasına iç harcımızı koyarak istediğimiz şekilde kapatıp yağlı kağıt serili tepsiye alalım.
- Tüm hamur bu şekilde hazırlandıktan sonra üzerine yumurta sarısı ve susam serperek önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 30-35 dakika kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Bu ölçülerde 23-25 adet poğaça çıkıyor.
Bu güzel tarif için Resimli yemek tariflerine teşekkürler.
Bu video oya güler tarafından gönderilen Mısır Unlu Ve Dereotlu Peynirli Poğaça adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(117 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
kırmızı biyerde ekledim harika oldu
-
Çok pratik pazar kahvaltılarının vazgeçilmezi
-
Mükemmel bir tarif teşekkürler
-
çok lezzetli oldu :)
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Bir tek derotu koymadım sevmedigim için onun dışında tarifi harfiyen ugladim tereddüt etmeden yapabilirsiniz :)
Elinize sağlık :)
Gerçekten enfes kıyır kıyır oldu :)
Elinize sağlık :)
Merhabalar. Ek olarak 2 çay kaşığı karbonat eklesek nasıl olur??
Gerek yok bence ama Esin Hanım
peki teşekkür ederim :)
nice tereddüt ettim çünkü poğaçam genellikle güzel olmuyor bugün bu tarifi yaptım harika olmuş gercekten ellerinize sağlık
Ne mutlu bize,elinize sağlık :)
Bende deniyorum şimdi bu saatte ikizlerine kahvaltilik :)
Afiyet olsun :)
tarifi normal un yerine glutensiz un koyarak yaptım yine de çok güzel oldu
Elinize sağlık :)
buyray unu yerine glutensiz un koyulsa olur mu acaba
sırf mısır unundan yapklsa nasul olur evde un bitmiş
Çok sert olur
Tarifinizi akşam çayına☕️ yaptım çok güzel 👍🏻 oldu emeğinize yüreğinize sağlık 👍🏻🌹ben 1 su bardağı mısır 🌽 unu kullandım köyden gelen Mısır 🌽 unu olduğu için yoğun tat olmasın diye market Mısır unu daha hafif oluyor enfes tadı var
tarifinizi denedim gerçekten çok güzel oldu teşekkürler
Elinize sağlık :)
Hamuru mayalandırmıyrı muyuz
tarifi denedim çok güzel oldu ama ben bir bardak süt iki kaşık tereyağ kullandım çok güzel oldu tarif için teşekkürler :)
Elinize sağlık,beğenmenize sevindim :)
Merhabalar , Önceden yapıp iki gün sonrasında misafirlere yapmak istiyorum. Tazeliğini korur mu ? Korursa nasıl saklamalıyım ?
1 gün öncesinden yapmanız daha doğru olur Meryem Hanım
Mısır ununu 1 bardağa indirerek ve birkaç damla sirke koyarak yaptım. Gayet lezzetli oldu.
Elinize sağlık :)
Ben bu tarifi çok seviyorum ama biraz değiştirerek yapıyorum öyle daha çok hoşuma gidiyor kahvaltı için bana göre
yumurta kullanmıyorum mısır ununu bir buçuk bardak ekliyorum yoğurt yerine süt kullanıyorum margarin yerinede sıvı yağ böyle yumuşak puf puf oluyor
İyi akşamlar Aslı hanım Ne kadar süt kullanıyorsunuz
Günaydın Aynur hanım 1 bardak yeterli
Kendine göre uyarlamanız güzel :)
Teşekkürler 😊 tarifiniz her iki sekildede çok güzel ellerinize sağlık denemek isteyenler hiç tereddüt etmesin 😊
Çok güzel oldu teşekkür ederim
Elinize sağlık :)
Çok lezzetli oldu
Elinize sağlık :)
mısir unu olmadan yapsak nasil olur acaba
İlla ki olur ama faklı bir tarif olur :)
Bi ben mi beğenmedim ya :(
Çok kuru oldu fırında da bekletmedim aldım hemen üstünü de örttüm temiz bezle
Sert olmuyor ama kullandığınız un ile alakalı bir durum olabilir mi ?
Un sürekli kullandığım marka
yapıp buzluga atsam bir sorun olur mu acaba
Buzlukta saklayabilirsiniz :)
yorumları okuyarak yaptım anlatıldığı gibi güzel olmadı mısır ununun tadı çok yogun ben gerçek dari unundan yaptım market unundan yapmadim acaba ondan mi böyle oldu