Mısır Unlu Ve Dereotlu Poğaça Videosu
Bu tarif NYT Mutfak adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/misir-unlu-ve-dereotlu-pogaca-videosu/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/misir-unlu-ve-dereotlu-pogaca-videosu/
(10 oy, ortalama: 4,90 / 5)Mısır Unlu Ve Dereotlu Poğaça Videosu Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram oda ısısında tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta akı
- 3 yemek kaşığı yoğurt(susuz)
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı mısır unu
- 1 paket kabartma tozu
- 2- 2, 5 su bardağı elenmiş un
- Yarım demetten biraz fazla ince kıyılmış dereotu
İç Harcı
- Küçük küp şeklinde kesilmiş orta yağlı beyaz peynir
Üzerine:
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
Mısır Unlu Ve Dereotlu Poğaça Videosu Tarifi Yapılışı
- Derin bir kabın içine margarini, sıvı yağı, yumurta ve yumurta akını, yoğurdu ve tuzu alalım.
- Elimizle biraz karıştırdıktan sonra üzerine mısır ununu, kabartma tozunu ve azar azar unu ilave ederek elimize çok az yapışan bir hamur elde edelim.
- En son ince kıyılmış dere otlarını da ekleyerek biraz daha yoğuralım.
- Mandalinaya yakın büyüklük de bezeler kopararak tezgah üzerinde elimizle biraz açalım.
- Tam ortasına iç harcımızı koyarak istediğimiz şekilde kapatıp yağlı kağıt serili tepsiye alalım.
- Tüm hamur bu şekilde hazırlandıktan sonra üzerine yumurta sarısı ve susam serperek önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 30-35 dakika kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Bu ölçülerde 23-25 adet poğaça çıkıyor.
Bu güzel tarif için Resimli yemek tariflerine teşekkürler.
Bu video oya güler tarafından gönderilen Mısır Unlu Ve Dereotlu Peynirli Poğaça adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(158 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
harika👌
-
harika oldu tarif için teşekkürler 😊
-
yarım ölçü yaptım gayet güzel oldu
-
Kesinlikle muhtesem bir tarif, elinize sağlık☺️
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
elinize sağlık tarifi bire bir yapınca tam tutuyor harika oldu.
Elinize sağlık :)
Yaptım çok güzel Oldu Nefiis 😘
bende mi bi sorun var 23 24 adet pogaca cikiyo yazmissiniz 14 tane cikti ve küçük küçük normal yaptim hadi ben buyuk yaptim desem 2 tane daha farkeder 16 olurdu,, 🥴ben bu işten bisey anlamadim ,, firinda pişiyor bakalim tadi nasil olacak🤷
Birebir aynı ölçü olmaz illa ki değişiklikler olabilir Bahar Hanım :) Beğenirsiniz inşallah :)
Yapıp buzluğa atmak istiyorum ama pişirip mi koysam yoksa pişirmeden mi bilemiyorum bilgisi olan var mı
Pişirip,koyunuz :)
Akşamdan hamurunu yapsak buzdolabına koysak,hamura sabah şekil versek olur mu acaba yapan var mı. ?
Yapabilirsiniz :)
harika ötesi yaptım nefis oldu ben çömlek peyniri koydum içine kendi yaptığım peynirden çok çok güzel oldu herkes tarif istedi
Elinize sağlık Mehtap Hanım :)
Bi tatlı kaşığıda mahlep koysak nasıl olur sizce?
Eklenebilir tabi :)
yanlış yazmışım buzlukta saklasak olacaktı..şimdiden teşekkürler
bu tarifi yapıldıktan sonra buçukta saklasak istediğimiz zaman çıkardığımızda ilk gün ki gibi olur mu acaba bide kendi kendine mi çözülmeli yoksa fırında ısıtabilir miyiz ısıttığımızda sert olur mu ki.. fazla soru sordum 😊 biraz bu işlerde tecrübesizimde🤗
Oda ısısına geldiğinde ısıtabilirsiniz :)
merhaba poğaçaya şekil verirken kırmızı örtünün üzerine serdiğiniz yağlı kağıt mı acaba
Hayır , hamur açma matı :)
Yaptım çok çok güzel oldu tarifiniz için teşekkürler.normalde küçük kızım dereotunu hiç sevmez bunu bayıla bayıla yedi.
Ne mutlu bize,elinize sağlık :)
KIZIMIN DOGUM günü için yapcam bir gün önce akşamdan yapsam ertesi gün bayatlamış gibi olurmu. Yapanlar bilgi verirseniz sevinirim
Hayır bir şey olmaz yapabilirsiniz :)
Mükemmel oldu. Çkk tesekkür ederim. Olumsuz yorum yapanlar bsyleri eksik yapmıştır
Elinize sağlık Nazan Hanım :)
yogurt yerine ne koyabiliruz
Yoğurtsuz deneyebilirsiniz :)
Benim hamurum güzel toparlanıp sekil almadı bende gelişi güzel yapmak zorunda kaldım . Margarin yerine de siviyag kullandığım için olabilir diyeceğim lakin benim başka yaptığım bir pogaca tarifi var ondada sadece siviyag kullanırım ve güzel sekil alır . Ayrıca bir daha yaparsam mısır unu miktarını yarıya düşüreceğim bu ölçüyle fazla geliyor mısır unu
Merhaba,tarifinizi bu gün yaptım, harika oldu,kıyır kıyır,tek kelimeyle nefis.Ellerinize sağlık,teşekkürler bu güzel tarif için
Elinize sağlık,beğenmenize sevindim 🤗 🥰
merhaba ellerinize sağlık. içine bir havuç rendelesem bir de peynir olarak süzme peynir kullansam olur mu
Seviyorsanız ekleyebilirsiniz. Peynir koyabilirsiniz :)
teşekkür ederim 😊
Mısır unu koymasam yine kıyır kıyır olurmu?
Akşamdan yğurup sabah pişiren varmı
Hep bu tarifi yapıyorum tam tutuyor ellerinize sağlık 🙋♀️
merhaba mısır unuylamı yapıyorsunuz hep
Ne mutlu bize,elinize sağlık :)