Dereotlu Peynirli Mayasız Pastahane Poğaçası

Dereotlu Peynirli Mayasız Pastahane Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 2 yumurta (birisinin sarısı üstüne ayrılacak)
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım demet dere otu
• Aldığı kadar un

İçi için;

• İstediğiniz tür peynir

Üzeri için;

• Susam
• Çörek otu

Dereotlu Peynirli Mayasız Pastahane Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve dere otu hariç tüm malzemeleri karıştıralım. Sonra azar azar unu ekleyip kıvamlı bir hamur elde edelim.
2. En son küçük küçük kıydığınız dereotunu ekleyelim.
3. Sonra küçük mandalina büyüklüğünde parçalar alıp içine peynir koyup şekil verelim.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla şekil verelim.
5. Susam çörek otu serpip 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun ☺️