- 6-8 Kişilik
Kahvaltı yapmaya fırsatımız olmadığında yol üzerindeki bir pastaneden alarak açlığımızı yatıştırdığımız, severekte yediğimiz yumuşacık pastane poğaçalarını bu tarifimle sizlerde kendi evinizde yapabileceksiniz. Üstelik fazladan yapıp dondurucuya attığınızda hiç vakit kaybetmeden ısıtarak ilk gün ki lezzeti ile yiyebilirsiniz. Sadece kahvaltılarda değil çay saatlerinde yada gün masalarında da yerini alacak bu lezzetler neden sizin elinizden çıkmasın ki?Genellikle her evde bulunan malzemelerle, fazla zamanınızı almadan bu poğaçaları yapabilirsiniz. Poğaça tariflerinizin arasında yerini alacak, sıklıkla yapıp tüketme ihtiyacı hissedeceksiniz. Pastane poğaçası nasıl yapılır? anlattığım tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.
Kahvaltı yapmaya fırsatımız olmadığında yol üzerindeki bir pastaneden alarak açlığımızı yatıştırdığımız, severekte yediğimiz yumuşacık pastane poğaçalarını bu tarifimle sizlerde kendi evinizde yapabileceksiniz. Üstelik fazladan yapıp dondurucuya attığınızda hiç vakit kaybetmeden ısıtarak ilk gün ki lezzeti ile yiyebilirsiniz. Sadece kahvaltılarda değil çay saatlerinde yada gün masalarında da yerini alacak bu lezzetler neden sizin elinizden çıkmasın ki?Genellikle her evde bulunan malzemelerle, fazla zamanınızı almadan bu poğaçaları yapabilirsiniz. Poğaça tariflerinizin arasında yerini alacak, sıklıkla yapıp tüketme ihtiyacı hissedeceksiniz. Pastane poğaçası nasıl yapılır? anlattığım tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pastane-pogacasi-tarifi/
Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket oda ısısında margarin (250g)
- 1 yemek kaşığı maya
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta(bir sarı üstüne)
- 2 çorba kaşığı şeker(şekerli tadı severseniz 2 çorba kaşığı daha ilave edin)
- Un (yaklaşık 5,5 su bardağı)
İçi için;
- Peynir
5 aylık hamileyim gecenin bi yarısı canım o kadar çok çekti ki kalktım yaptım ve gerçekten o kadar lezzetli oldu ki 5 tane yedim 🤭🤫 zeytinli ve kaşarlı yaptım sabaha kadar tepsiyi yemezsem iyidir 😂 eşim de çok beğendi 😇
kup kuru oldu sanarsin pogca degil kurabiye
Bende yaptım içi hamur kaldı malzeme boşa gitti
Hamur mayalandıktan sonra yazılmadıgı için soguduktan sonra taş gıbı oldu özenerek yapmıştım ama😔
margarin yerine Alternatif olarak ne kullanmamızı önerirsiniz
Daha öncede yaptım şuan da yapıyorum gayet güzel oluyor bence sorun yağ miktarı tarifte çok ben yazılanın hep yarısını koyuyorum yanı sıvı yağı yarim çay bardağı margarini 1 paketin yarısından bile az birde herşey ılık olmalı maya içinde bekletirken muhakkak streçle sarın 20 dk bekletin mayanın geldiğini kabardığını göreceksiniz afiyet olsun
iki katına derken
hamur yoğurduktan sonra mayalanmadan mi yapacaz
mayalandıktan sonra ablacım
kaç dakika mayalacagiz
hamur yaklaşık iki katına çıkmalı
Valla heralde bir tek ben beceriksizim yağ küpü oldu resmen dışı pişti içi hamur ve hiç kabarmadı iş yerine götürcektim rezil oldum 😓
hamurun mayalanmasını beklediniz mi?
Evet hemde 1 saatten fazla bekledim
denedikten sonda ben de fark ettim yağ biraz fazla ben iki katı için yapmıştım sıvı yağı 1,5 kullandım 2 yerine ve 300 gram kullandım margarini. hamur işi için olan margarinlerden ama onların yağ oranı orijinalinden daha yüksek
fırından kaynaklanabilir, ayarı yüksek ise içini almadan dışı pişmiştir.
bende bugün misafirlerim için yaptım çok mahçup oldum hiç gezel olmadılar yağ deposuydu resmen yağdan dolayıda kabarmadilar bile tarifine de bir bir uydum
hamurun mayalanmasını beklediniz mi?
ben sıvı yağ yerine zeytinyagi kullandım enfesss oldu ❤️
Merhaba ben mayayı karıştırdım fakat kötü bi koku var ekşi gibi kuru maya acaba bozulmuş olabilir mi
yetenek fazla çok biraz banada verir misiniz?
Bu tarifi kaç kere denedim bilmiyorum ama her defasında da yiyenlerden tam not aldı 😍 Eğer evde varsa içine dereotu doğrayıp 2 yemek kaşığı sirke ekliyorum daha da nefis oluyor. Yoksa sorun değil tarif bu haliyle daha hafif ama bir o kadar da lezzetli 🤤😍
ne kadae bekletiyorsunuz poğaça
Maya süt içinde kabarana kadar bekletmek yeterli. Hamuru ekstra bekletmeye gerek olmuyor.
Bende denedim bugün güzel oldu 😊
Denedim çok güzel oldu 👍👍
Ben çörek otlu peynirle yapıyorum ve içinde çok güzel eriyor 😊
Mükemmel bir tarif yıllardır yaparım harika olur
Mayalanması için bekletiyor musunuz hamuru
Merhaba hamuru beklemenize gerek yok.Sadece mayayı üzerini streç filmle kapatarak mayalandiriyorum.5 bardak unla tarifi birebir uyguluyorum nefis oluyor.
hepinize afiye tosun
çok güzel görünüyo
Her sefer yapıyorum ve herkes çok begeniyor. Buzluğa koyup çıkarıp ısıtınca da yeni yapılmış gibi oluyor.
Yazılı tarif ile videodaki tarif arasında fark var. Bir de püf noktalarını deneyen arkadaşlardan yorumlarda okuyup yapmakta büyük fayda var. @DilekBulut hanıma çok teşekkür ederiz, güzel yorumlar yazmış.
Ya muhteşem oldu yaptım sizin tariflerinize bayılıyorum yapıyorum ve erkeğin kalbine giden yol kalbinden geçermiş sayenizde usta olup çıktım