https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pastane-pogacasi-tarifi/
İçi için;
Üzeri için;
En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın
4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Yumuşak poğaça ile süslenip de ortamı şenlendirmeyecek bir sofra yoktur. Puf puf kabarmış, üzeri hafif…
Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…
Çayın, kahvenin ya da bir bardak sıcak sütün en yakın dostu… Aniden gelen misafire sunulmasıyla…
Ankara'da En İyi Pastalar Nerede Yenir? Geleneksel tatlılardan hayatımıza yeni girmiş havalı tatlılara... Tatlıyı sevmeyen…
Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi En Leziz Makaronları Keşfettik! Fransızların gözde tatlılarından biri olan…
Nefis Yemek Tarifleri'nin gelenekselleşmiş "yılın en iyileri" listelerinde, şimdi de karşınızda 2021'in en beğenilen poğaça…
Göğüsten Neden Süt Gelir? Kadınlar için sağ ya da sol memeden süt gelmesi, gebelik dönemi…
Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe verilebilecek en iyi besin…
En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…
Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…
Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…
Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…
Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…
Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…
Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…
Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…
Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…
Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…
Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…
Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…
Gebelik Belirtisi: Hamile Olduğumu Nasıl Anlarım? Hamilelik, sağlıklı kadın ve erkeğin cinsel ilişkisi sonucunda, adet…
Limonla Gebelik Testi Doğru Sonuç Verir Mi? Hamile olduğunuzdan mı şüpheleniyorsunuz? Tabii ki bu durumda…
Hamilelikte Bel Ağrısı Normal Mi? Hamileliğin hassas bir dönem olduğu herkesçe bilinmektedir. Hormonların değişmesinden dolayı…
5 aylık hamileyim gecenin bi yarısı canım o kadar çok çekti ki kalktım yaptım ve gerçekten o kadar lezzetli oldu ki 5 tane yedim 🤭🤫 zeytinli ve kaşarlı yaptım sabaha kadar tepsiyi yemezsem iyidir 😂 eşim de çok beğendi 😇
kaç kez denedim. harika oldu. hiç öyle uzun uzun detaylara gerek yok. 2 püf noktası var.
birincisi hamur çok yumuşak olmalı. tarifte yağ oranı fazla olduğu için unu fazla koydukça alır, tarifte verilen un miktarını aşmayın, ele yapışmıyosa tamamdır. ikincisi margarini eritmeden koyduğumuz için unu yavaş ekleyin ve margarin topağı kalmayacak şekilde yoğurun. bu kadar.
ayrıca ben hamuru bekletmeden yapıyorum
yumuşak olsun isterseniz fırından çıkınca üzerine hafif nemli bez örtebilirsiniz
Altlarda @dilekbulut un yaptığı yorum için teşekkürler muhakkak herkes okumalı, mayayı 15-20 dk hamuru 1 saat ve şekil verilen poğaçaları tepside yarım saate yakın mayalamak gerekiyor yani 3 kez dinlendirme aşaması var ve yorumlarda yazıldığı gibi tarifteki yağ çok fazla ben hem sanayağı hemde sıvı yağı 3te2 oranında kullandım sonuç harika öyle güzel poğaçalar çıktı ki sadece tarifin biraz düzeltilmesi gerekiyor.
Süt koymasak olurmu acaba
Güzel tatd verirmi mahlep
MAhlep koysam olurmu
Elif hanım her tarifinizi tereddüt etmeden deniyorum. Hepsi çok güzel oluyor. Bu tarifide denedim harika oldu. Çok teşekkür ederim 🤗
hamurun mayalanmasi icin beklemiyormuyuz direk yapiyormuyuz
Denedim içi pişmedı kabarmadı da
eski tarifi neden kaldırdınız durup dururken
İyi günler. Ben sade yapmak istiyorum, çünkü oğlum sade poğaça seviyor. Bu hamurla olur değil mi? Ya da hamurunda her hangi bir değişiklik yapmak gerekir mi?
Ben sade de yapıyorum aynı tarifi şahane oluyor. Oğlunuz dereotu yerse hamuruna katmanızı tavsiye ederim bu şekilde de ayrı bir lezzetli olur 😇
Teşekkür ederim Ezgi Hanım
Ben her seferinde iç malzeme koymadan yapıyorum ve çok lezzetli oluyor tarihte değişiklik yapmanıza gerek yok
Tarifte 😊
aşşırrı yumuşak pişmiş hâli değil hamur hâli yapacaklara 1 su bardağı daha un koymalarını öneriyorum
Tarif değiştirilmiş eski tarifle çok güzel oluyordu. Bu tarifle de kötü olmadı ama eski tarif gibi değil
Eski tarif nasıldı
Bu tarif farklıydı neden değiştirdiniz:( aşırı yağlı oldu ve kabarmadi. önceki tarif çok guzel tutuyordu
Yorumlara baktım çok şaşırdım. Yok içi çiğ kalıyor, yok kabarmıyor .. İki defa yaptım harika oldu. Hiç mayalandırmadım. Kıtır kıtır nefis bir poğaça. Pastane poğaçalarından daha güzel oldu, herkes bayıldı.
gerçekten içi pismiyor 🥺
elinize sağlık bayıldım, çok güzel oldu bende denedim ki çok yetenekli sayılmam 😂😂
Çok lezzetli oldu tarif için teşekkürler😋
Her seferinde yaptıgım mükkemmel tarif yine çok güzel oldu tesekkurler 😊
Her zaman yaptığım ve çok sevilen bir tarif oldu teşekkür ederim
Malzemelere yazık oldu. Birebir aynısını yapmış olmamıza rağmen içi hamur ve hiç kabarmadı maalesef yenmiyor ziyan oldu. Kişiye güvenerek düşünmeden yazılanı yaparak hata ettik…
sanırım kuru mayanin azizligine ugramissiniz benimde daha önce başıma geldi o yüzden hep yaş maya kullanırım
20ci yapışım 1 kere bile kötü olmadı sizde sorun var
tatlı kaşığı tuz hatalı mayanin içine direk tuz koymak baştan hatalı bende denedim olmadı başka usta tarif püf noktaları ogrendim
Denedim çok güzel oldu
Senelerdir kaç kere yaptım ve hep tarif isteniyordu gerçekten çok guzel bir tarifti ne zaman yurtdışına taşındım bir kere yaptım içi hamur kaldı herşeye yordum unu şöyledir mayası farklıdır vs :) bugün birdaha yapayım dedim normalde asla aklımda tarif tutamam tarifi kaydetdiğim halde farkli geldi hatta 15 dk süt mayayı bekletiyorduk bu başka tarif bence ama not kısmına favori poğaçam yazdığım için sorun yok tarif buymuş dedim yaptım :)) yine sonuç hüsran içi çiğ hatayı kendime ve malzemelerde ararken yorumlara baktımki tarif değişmiş eski tarifi geri koyun lütfen