Dereotlu Peynirli Muffin

Dereotlu Peynirli Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 15 dal ince doğranmış dereotu
• 2,5 su bardağı un
• 250 gram lor peyniri
• Tuz

Süslemek için;

• Çörek otu veya susam

Dereotlu Peynirli Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kapta yumurta, yoğurt ve sıvı yağı mikserle çırpın.
2. Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyerek, çırpmaya devam edin.
3. Önce peyniri, daha sonra da dereotunu ekleyerek, kaşıkla hafifçe karıştırın.
4. Muffin kalıplarını iyice yağlayın ve karışımdan 1,5 kaşık kadar kalıplara dökün.
5. Üzerine çörek otu veya susam serperek; 180 derece fırında, üzerleri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.