- 6-8 Kişilik
- 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Sabah kahvaltılarının, çay saatlerinin hatta gün sofralarının vazgeçilmezidir börekler. Sıcacık bir çay yanına çok yakışırlar. Yemesi kadar yapması da zevklidir onları. Tek tek serilen yufkaların üzerine önce sosunu sürer daha sonra iç harcını yerleştiririz. Bir sürüde çeşidi vardır. Ispanaklı, patatesli, havuçlu daha bir sürü. Ben ise sizlere peynirlisi hazırladım. Peynirli tepsi böreği nasıl yapılır? sorusunun cevabını görmek için tarifimi incelemelisiniz. Az malzemesi ile sizinde dikkatinizi çekecek, çocuklarınızın çok seveceği, oldukça da doyurucu peynirli tepsi böreği tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Sabah kahvaltılarının, çay saatlerinin hatta gün sofralarının vazgeçilmezidir börekler. Sıcacık bir çay yanına çok yakışırlar. Yemesi kadar yapması da zevklidir onları. Tek tek serilen yufkaların üzerine önce sosunu sürer daha sonra iç harcını yerleştiririz. Bir sürüde çeşidi vardır. Ispanaklı, patatesli, havuçlu daha bir sürü. Ben ise sizlere peynirlisi hazırladım. Peynirli tepsi böreği nasıl yapılır? sorusunun cevabını görmek için tarifimi incelemelisiniz. Az malzemesi ile sizinde dikkatinizi çekecek, çocuklarınızın çok seveceği, oldukça da doyurucu peynirli tepsi böreği tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/peynirli-tepsi-boregi-tarifi/
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
İçi için:
- Peynir (ben 2-3 çeşit peynir karıştırıp kullanıyorum, çok lezzetli oluyor)
- Maydanoz
Böreğin sosu için;
- Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 yumurta
Daha önce birebir bu tarif” uyguladım ve aşırı yağlı olmuştu. Dün ise 2,5 bardak süt yarım bardak sıvıyağ v 2 yumurtadan sos yaptım kesinlikle çok çok daha güzel oldu. Hem tereyağı hem de içine kaşar peynir tarzı yağlı peynirler kullanırsanız çokkk yağlı oluyor.
elif hanım beklemeden pişirsem olurmu acelem varda 😁
Sıvı yağı azalttım, yoğurt ve sütü karıştırıp yaptım ve bir gece dolapta beklettim. Çok lezzetli oldu 👍🏻
süt yerine yoğurt kullansak olur mu
Yorumları okuduktan sonra yarım bardak sıvıyağ, 1,5 bardak süt ile yaptım. En son kalan sosa da yarım maden suyu ekledim. Çok lezzetli oldu. Yalnız beyaz peynir yerine Hatay peyniri ve kaşar peyniri kullandım, Hatay peyniri yağlı olduğu için eridi böreğin içinde. Bir sonrakinde beyaz peynir kullanacağım 😊 tarif için teşekkürler, ellerinize emeğinize sağlık 🙏🏻☺️
ilk serilen yufkanın sarkan kısımlarını en üste mi katladınız ??
mükemmel ellerinize sağlık
Denedim çok güzel oldu yiyenler tarifini istedi teşekkürler
soda da koysam olur mu
bende bu tarifi yaptim yorumlara bakarak yağini azaltim fakat benim de cok sert oldu neden acaba hiç gevrek deildi☹
Ikinci yapışımda Yarim bardak siviyag ile yaptım daha güzel oldu. Bi önceki yaptığımda çok yağlı olmuştu.
Bu nasıl güzel bir börek bayıldıkk 😍
Sakın 1 su bardagi yağ kullanmayın börekler yağın içinde yüzdü
tereyağı yerine margarin de koyabilir miyim
bende yaptım öyle güzel oluyor ki
sahur da yaptım çok güzel oldu 😍
İyi ki yapmadan önce yorumları okumuşum.. sütü 1,5 su bardağı sıvı yağı da 1 çay bardağı koydum süper ötesi oldu 🤩 tereyağ ölçüsü gayet iyi.. tarifi verene ve yorum yapanlara çok teşekkürler ☺️
iyiki yorumu okudum çok teşekkür ederim
Rica ederim ben de yorumları okuyarak ölçüyü değiştirmiştim ☺️
Faydalı yorum👍🏻👏🏻😘
Buzluğa koyulabilir mi
cok guzel görünüyor sosunda yumurta var tereddüt ettim acaba yumurta kokusu geliyor mu elif hanım
yaptım ve enfes oldu çok teşekkür ler
Yarım çay bardağı sıvı yağ ve bir buçuk bardak süt ile yaptım,bir gece böreği tepside streslerim beklettim. Çok lezzetli oldu🤍 Elinize sağlık 🤍
Elif hanım sizin neredeyse tariflerinin hepsini yapmaya calısıyorum sızı cok tebrik ederim sizin bütün tarifleriz mukemmel ve ölçülü oluyor kendı adıma çok teşekkür ederim
gerçekten çok güzel oldu çok teşekkür ederim 🥰🥰