- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Sabah kahvaltılarının, çay saatlerinin hatta gün sofralarının vazgeçilmezidir börekler. Sıcacık bir çay yanına çok yakışırlar. Yemesi kadar yapması da zevklidir onları. Tek tek serilen yufkaların üzerine önce sosunu sürer daha sonra iç harcını yerleştiririz. Bir sürüde çeşidi vardır. Ispanaklı, patatesli, havuçlu daha bir sürü. Ben ise sizlere peynirlisi hazırladım. Peynirli tepsi böreği nasıl yapılır? sorusunun cevabını görmek için tarifimi incelemelisiniz. Az malzemesi ile sizin de dikkatinizi çekecek, çocuklarınızın çok seveceği, oldukça da doyurucu peynirli tepsi böreği tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Sabah kahvaltılarının, çay saatlerinin hatta gün sofralarının vazgeçilmezidir börekler. Sıcacık bir çay yanına çok yakışırlar. Yemesi kadar yapması da zevklidir onları. Tek tek serilen yufkaların üzerine önce sosunu sürer daha sonra iç harcını yerleştiririz. Bir sürüde çeşidi vardır. Ispanaklı, patatesli, havuçlu daha bir sürü. Ben ise sizlere peynirlisi hazırladım. Peynirli tepsi böreği nasıl yapılır? sorusunun cevabını görmek için tarifimi incelemelisiniz. Az malzemesi ile sizin de dikkatinizi çekecek, çocuklarınızın çok seveceği, oldukça da doyurucu peynirli tepsi böreği tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/peynirli-tepsi-boregi-tarifi/
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
İçi için:
- Peynir (ben 2-3 çeşit peynir karıştırıp kullanıyorum, çok lezzetli oluyor)
- Maydanoz
Böreğin sosu için:
- Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
Daha önce birebir bu tarif” uyguladım ve aşırı yağlı olmuştu. Dün ise 2,5 bardak süt yarım bardak sıvıyağ v 2 yumurtadan sos yaptım kesinlikle çok çok daha güzel oldu. Hem tereyağı hem de içine kaşar peynir tarzı yağlı peynirler kullanırsanız çokkk yağlı oluyor.
elif hanım beklemeden pişirsem olurmu acelem varda 😁
Demet hanım merhaba, beklemeden pişirince elde ettiğiniz sonuç nedir acaba ?
Tereyağ yerine acaba margarin koysak olurmu
kuruyor diyenler için bir öneri ben sosun içine yarım su bardağı kadar soda ekledim tereyağını hiç koymadım sıvıyağ ise yarım su bardağı kadar koydum ve gayette güzel oldu dibine de margarin sürdüm . yağlı olur diyenler için güzel bir öneri olsun 😊
Geceden yaptım ertesi gün pişirdim fırına koymadan önce bi şişe sade maden suyu döktüm öyle pişti çok güzel oldu teşekkür ediyorum 🌸👍🏻
Hangi peynirleri kullandınızz
Yogurt olur mu
Tarif çok güzel lezzetli oluyor ama yağını yarı yarıya azaltın
Kesinlikle çok yağlı oluyor 😞
peynirli Harcinizin içinde hangi çeşit peynirler var elif hanim
tere yağı koymadım. yinede çok yağlı oldu bence. az yağlı sevenler yarım bardak yoksa yeter. onun dışında lezzetli
soylenen miktardan daha az koymama ragmen inanilmaz yagli oldu ama tadi guzeldi. yagi azaltip bu tariften devam ederim yapmaya. tesekkur ederim.
4 yufkayla deneyen oldu mu acaba
fırın tepsisine yağ sürüyomuyuz yazmıyoda yardımcı olurmusunuz şimdi yapıcam
Ben sürdüm yoksa yapışır haliyle
evde tereyağı yok toplam ne kadar yağ koymam gerekir
hiç koyma
Tereyağ yerine sana yağ dan koysak olur mu
okur
normal paketli yufka alsak olurmu
elbette. onunla yapmış tarifte de
sağolun
merhaba Elif hanım nefis yemekleri begenerek takip ediyor her tarafı yapıyordum kızım sizin tarifleriniz Güzel olduğu dedi şimdi sizin tariflere bakarak yapıyorum Cok Güzel oluyor Güzel tarifler için teşekkür ederim güzel tariflerinizi bekliyorum elinize emeğinize sağlık sevgiler 💗💗
böreği yapıp buzluğa kaldırsak birkaç gün sonra buzu çözülmeden pisirsek olur mu acaba
olur olur
ama pişirip de buzluktan çıkarıp koysanız fırına ya da mikrodalgaya. öyle de olur
fırın tepsisine yağ sürcekmiyiz yardımcı olurmusunuz
sürülmezse yapışır sürün
Hangi peynirleri kullandınız
ben ev peyniri yapmıştım ve ev yapımı lor kullandım. azcık da kaşar ekledim
Ramazan’da kendimi mutfağa kapatıp sizin tarihlerinizi deniyorum 😊 bunu da denedim gayet başarılı oldu. Emeğinize sağlık.
Yağ miktarını 1 su bardağından 2 parmak falan eksik koysak daha iyi olur diye düşünüyorum onun haricinde lezzeti çok güzel oldu
Yorumdakiler çok yağlı dedikleri için korkup yarım bardak sıvıyağ kullandım ama kupkuru oldu bidahakine tam tarif yapıcam. Muhteşem bir tarif teşekkürler
pişirdikten sonra buzluğa atabilir miyim
Merhaba, buzluğa kaldırabilirsiniz :)
Süt yerine yoğurt kullanabilir miyim elif hanım acil cevaplar misiniz 🫠 teşekkürler
Bi gün önceden yapıla bilir mi Elif abla
Merhaba, 1 gün önceden hazırlayıp dolapta muhafaza ederek ertesi gün pişirebilirsiniz.
Sizi çok seviyorum iyili varsınız