Dereotlu Poğaça Mayasız Kıyır Kıyır

Dereotlu Poğaça Mayasız Kıyır Kıyır Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr (Yarım paket) margarin-oda sıcaklığında
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 nescafe fincanı yoğurt
• 1 yumurta (akı içene, sarısı üstüne-oda sıcaklığında)
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 tepeleme çay kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un (6 su bardağı)
• Yarım demet dereotu
• 1-2 kase kaşar loru (Dilerseniz başka bir iç kullabilirsiniz)

Dereotlu Poğaça Mayasız Kıyır Kıyır Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabımıza unumuz ve dereotumuz hariç bütün malzemelerimizi alalım ve elimizle karıştıralım daha sonra unumuzu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
2. Ben 6 bardak un kullandım ama markaya göre değişkenlik gösterebileceği için siz yavaş yavaş ilave edin yinede.
3. Elde etmiş olduğumuz yumaşak hamurumuza son olarak ince ince kıymış olduğumuz dereotunu da ekleyelim ve iyice karışması için bir iki tur daha yoğuralım.
4. İçine lor peynirimizi koyarak, istediğimiz şekli verelim, üstlerine yumurta sarısını sürelim.
5. Önceden ısıttığımız 180 derece fırınımızın, alt üst ayarında yaklaşık 25-30 dk pişirelim, kontrollü olalım tabi fırından fırına süre değişkenlik gösterebilir.Ben bu ölçülerde 20 adet poğaça elde ettim.Çok pratik ve çok lezzetli, tavsiye ederim.Afiyetler olsun 😋.Not olarak dikkatınizi çekmek istiyorum; birçoğunuz biliyordur mutlaka ama belirtmek istiyorum bilmeyenler için, hamur işlerinde kullandığımız malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat ederseniz sonuç mükemmel olaracaktır👌.Merhabalar arkadaşlar,Sizlerle şipşak hazırlayabileceğiniz pratik mi pratik kıyır kıyır olan dereotlu poğaçamı paylaşmak istiyorum;.