Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır? (videolu)

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 tatlı kaşığı toz şeker
4 su bardağı un (3. Bardaktan sonra kontrollü ekleyelim)
1,5 paket kabartma tozu

İçi için:

1 kase ufaltılmış beyaz peynir
Yarım demet maydanoz

Üzeri için:

1 yumurtanın sarısı
Çörek otu, susam

Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur yoğurma kabına un hariç tüm malzemeyi alalım.
Ardından azar azar unu ekleyelim. Ben 4 su bardağı kullandım. Ancak unun markasına göre değişiklik gösterdiğinden 3. Bardaktan sonrasını lütfen kontrollü ekleyelim.
Hamuru yoğurduktan sonra üzerini streç film ile kapatıp 20 dakika dinlendirelim.
Bu sırada iç harcı için maydanozları yıkayıp saplarından temizleyip ince ince kıyalım.
Peyniri ufalayıp maydanozla birleştirelim.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp el ile açalım, içine harçtan koyup yarım ay şeklinde kapatalım.
Kapattığımız kısma, çatalla bastırarak çizikler atalım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpelim.
190 derece fırında, 25 dakika kadar pişirelim.

Afiyet olsun😊

Mayasız Poğaça Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (1002)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

mrl. @mrlee

Şikayet Et

4 su bardağı un cok oluyor ve sert oluyor hamur ben 3 bardak tan az bisey fazla yaptim tam kivam oldu .3 bardak 2 yemek kaşigi kadar da un
- Yanıtla
- 3
- 2 sene önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Undan una miktar değişebilir,kontrollü eklemeliyiz :)
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
Sibel Yaşar @Sibel_Yasar10

Şikayet Et

Sabah kalkıp okula beslenme için yaptım şahane oldu, gerçekten, 3. Bardak undan sonra kontrollü ekleyin unu gerçwkten, maşallah hamur çok güzel ve yumuşacık oluyo, tam kulak memesi kıvamı
- Yanıtla
- 2
- 1 sene önce
B. Fatma @BinnurFatma_Kilic

Şikayet Et

Sabah kahvaltısında ekmek yoktu, alel acele bu tarifi buldum yaptım, 20 dakika bekletemedim hemen yaptım. şekil vermekte biraz zorlanmıştım elime çok yapışıyordu fakat harika yumuşacık poaçalar oldular. bundan sonra favori tarifim, teşekkürler paylaştığınız için :))
- Yanıtla
- 2
- 3 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Idyll79 @Idil_Bandeoglu

Şikayet Et

Azcık sirke eklesek kıyır kıyır olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 5 gün önce
Furkan @goog_815d53fdd232

Şikayet Et

tarifte süt yerine yoğurt kullandım tadı nefis oldu aynı mayalı poğaça gibi yumuşacık tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 1 hafta önce
- baharcan @sametcakal545
  
  Şikayet Et
  
  meraba.1 su bar süt yerine yine 1 su bardağımı yoğurt kullanıcaz acaba.bende yoğurtla yapıcamda
  Yanıtla
  
  0
  
  7 gün önce
  - Handan @Handan_Aydogan
    
    Şikayet Et
    
    Bende yoğurtla yaptım bir tepeleme su bardağı ile koydum gayet iyi oldu
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 gün önce
  - baharcan @sametcakal545
    
    Şikayet Et
    
    teşekkürler 😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 gün önce
  - Furkan @goog_815d53fdd232
    
    Şikayet Et
    
    Evet bir su bardağı yoğurt kullandım
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 gün önce
  - baharcan @sametcakal545
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim 😊
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 gün önce
  - Furkan @goog_815d53fdd232
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederim 🥰
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 gün önce
seymagemici @seymagemici

Şikayet Et

Merhaba 1 gün dolapta bekleyip pişirsek olur mu
- Yanıtla
- 1
- 4 hafta önce
Seda Akyildiz @Seda_Akyildiz6

Şikayet Et

yogurtla yaptim 4 bardak un cok geldi 3 ile deneyin
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
- ppolariss @ppolariss
  
  Şikayet Et
  
  bende yoğurtla yaptım dediğiniz gibi 3 sb un yeterli oldu
  Yanıtla
  
  0
  
  2 hafta önce
Rabia Aksın @Rabia_Aksin

Şikayet Et

İçi için tulum peyniri ve ıspanak koysak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
sedanurylmz12 @sedanurylmz12

Şikayet Et

1 su bardağı süt yerine yarım bardak süt koyup yarım bardak su koysak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, o şekilde de deneyebilirsiniz.
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Tutku @goog_a63a6cf54899

Şikayet Et

en az 6 bardak un döktüm anca kendine geldi hamur.
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Buse Güngör @bugra-buglem-kayra

Şikayet Et

Yumurtanın akı içine sarısı dışına mı
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Aslı Albayrak @aslialbayrak_4346
  
  Şikayet Et
  
  Ben 1 yumurta tam içine kırıyorum başka yumurtanın sarısını ayrı sürüyorum güzel oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  1 ay önce
rahila darzili @rahila96

Şikayet Et

benimkilerin neden hep ağzı açıldı ☹️
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Mine @goog_083d4c310675

Şikayet Et

şeker olmasa daha ii olur
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Halime Öncül @Halime_Oncul

Şikayet Et

Ben tam buğday unuyla yaptım 4,5 ölçü tam oldu. Yoğururken anlıyorsunuz zaten maksimum miktarı👍🏻
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Sezgin Rehber @Sezgin_Rehber

Şikayet Et

poğaçayı yeni yaptım dışı çıtır içi yumuşak oldu tek sıkıntı tuzunu biraz fazla katabilirsiniz tuzu biraz eksik oluyor
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
Şeyma Akça @seymaakca9518

Şikayet Et

4 bardak unla hamur kesinlikle toparlanmıyor çok cıvık oluyor 5+ anca
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Tugcemira @nytuser_tugcemiradogan_2333
  
  Şikayet Et
  
  9 mu?
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
  - Şeyma Akça @seymaakca9518
    
    Şikayet Et
    
    9 mu yazıyor orda?
    
    Yanıtla
    
    2
    
    3 ay önce
  - Şeyma Akça @seymaakca9518
    
    Şikayet Et
    
    5'ten fazla demek istedim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 ay önce
Emine AA @minitarifdefterim

Şikayet Et

Tarifi denedim ama bir daha yaparsam eger seker katmadan yapacagim, muallakta bir tad oluyor, seker tadi alinca mayali pogaca performansi bekliyorsun ama degil, mayasiz tereyagli pogaca gibi de degil.. guzel oldu tarif tuttu ama yerken o araftaki tad beklentimi karsilamadi, tuzlu yaparak bunu cozecegimi umuyorum veya seker miktarini cok cok azaltarak, Her halukarda mayalanmasini beklemeden yumusak bor pogaca yapmak yemek guzeldi tesekkurler tarif icin
- Yanıtla
- 4
- 3 ay önce
duygu @duygunehir

Şikayet Et

ellerinize sağlık çok güzel oldu yanliz sütüm yoktu onun yerine yoğurt kullandım gayet lezzetli 👍👍
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
Nurşen Şentürk @Nursen_Senturk4

Şikayet Et

ya ben yuvurdun yumurta koymanı unuttun olurmu
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Kısmet Naim @goog_4f07e5ed6864

Şikayet Et

tarif için teşekkür ederim bundan sonra tek favorim
- Yanıtla
- 2
- 4 ay önce
manolya Özgür @manolyaozgur

Şikayet Et

Çok başarılı oldu ilk denemede tam not👍
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
Dileksut @dilekst

Şikayet Et

bu tarifle kaç tane çıkıyo
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Cennet Topaktas @Cennet_Topaktas

Şikayet Et

bir yumurta dediniz hepsini una mi koyalim.yoksa sarisini ayirim uzerinemi surelim
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce