Dev Fasulyesi
Dev Fasulyesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı haşlanmış Lim fasulyesi (kocaman olan kuru fasulye)
- 1 büyük kuru soğan
- 1 büyük havuç
- 1-2 sap kereviz (varsa)
- 3 diş sarımsak
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz, pulbiber, sevdiğiniz baharatlar
Dev Fasulyesi Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı dörde bölüp piyazlık doğrayın. Havucu 0. 5 cm halkalara kesip, her halkı şerit şerit doğrayın. Kerevizi de 0. 5 cm kalınlığınla kesin.
- Hazırladığınız sebzeleri ısıtılmış yağa atın ve yumuşayıncaya kadar soteleyin, sonra tuz ve fasulye ekleyin, güzelce karıştırın.
- Ateşi 5 dakika kapatmadan önce ezilmiş sarımsağı ve istediğiniz baharatları serpin, yine karıştırın. Ben acı pul biber ve kekik koydum.
- Ateşi kapattıktan sonra kapağın altında 10 dakika bekletin. Bu yemeğin yanına yoğurtlu domates salatası süper olur ;) Afiyet olsun!
NOT: 1 su bardağım = 250 ml
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
