Aysel
3.435 Takipçi
Takip Et
-
1-2 Kişilik
-
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Dev Pankekler Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1.5 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı un
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 cimdik tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
Dev Pankekler Tarifi'nin Yapılışı
- Pankek yapmak için öncelikle yumurtalar ve şekeri uygun bir karıştırma kabına alarak iyice çırpalım.
- Süt, ün, kabartma tozu, vanilya ilave çırpma teli ile çırpalım. Siz dilerseniz mikser ile de çırpabilirsiniz.
- Kek kıvamından biraz daha koyu olacak şekilde hamur hazırlayalım.
- Teflon ya da yapışmaz bir tavaya az sıvı yağı dökelim, fırça yardımı ile her tarafına dağıtalım.
- Sıvı yağı az kullanmak pankek yapmanın püf noktalarındandır. Dilerseniz peçete ile de tavaya dağıtabilirsiniz.
- İstediğiniz şekilde yapabilrsiniz ben tavanın boyunda yaptım.
- Üzeri göz göz olmaya başlayan pankeklerimizi spatula yardımı ile ters çevirelim. Diğer taraflarını da pişirelim.
- Her iki tarafı da pişen pankeklerimizi servis tabağına alalım.
Afiyet olsun.