Dil Peynirli Fırın Makarna

Dil Peynirli Fırın Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım maket burgu makarna
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 50 gram tereyağ
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 400 gram dil peyniri
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı su

İçi ve üzeri için;

• dil peyniri
• 1 yumurta

Dil Peynirli Fırın Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Tenceremize 5 su bardağı suyumuzu koyup kaynatalım.
2. Kaynayan suyumuza makarnamızı ve tuzu koyup 10 dk pişirelim.
3. Pişen makarnamızı süzdükten sonra soğuk suda hafif yıkayalım ve soğumaya bırakalım.
4. Diğer tarafta bir tencereye süt, sıvı yağ, un, 1 yumurta, koyup karıştıra karıştıra pişirelim ve soğuyan makarnamıza ilave edip iyice karıştıralım.
5. 20 cm lik tepsimize 3/1 ini dökelim, dilim peynirimizin 100 gramını sıralayalım, yine aynı ölçüde makarna koyup tekrar 100 gram peynir koyalım ve kalan makarnamızı tamamını koyalım.
6. 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20 dk pişirelim ve fırından alalım kalan dil peynirimizi makarnanın üstüne şekil vererek sıralayalım tekrar fırında 5 dk pişirelim.
7. Makarnamızı fırından alıp üzerine tereyağımızı minik minik doğrayıp dinlendirelim.
8. İstediğiniz şekilde kesip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsunnn.