Dışarıda Yediklerinizden Çok Daha Güzel Midye Tava

Dışarıda Yediklerinizden Çok Daha Güzel Midye Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg iç midye

Bulamak için:

• 2 yemek kaşığı un

Harç için:

• 4 yemek kaşığı un
• 2 adet yumurta
• 1 şişe soda
• 1 çay kaşığı karbonat

Kızartmak için:

• 1 su bardağı sıvı yağ

Sosu için:

• 1 çay bardağı yoğurt
• 4 diş rendelenmiş sarımsak
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 4 adet ceviz içi
• 1 çay bardağı ufalanmış bayat ekmek
• 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı

1. Midyeler una bulanır.
2. Harç için tüm malzemeler konulur ve karıştırılır.
3. Una bulanmış midyeler harca bulanıp kızgın yağda kızartılır.
4. Sos için malzemeler konulur ve midyeler ile servis yapılır. Afiyet olsun.