Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Patates Kroket (Videolu)
Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Patates Kroket (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet patates
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yumurta
- Galeta unu
- Un
- Kızartmak için sıvı yağ
Arasına koymak için:
- Kaşar peyniri
Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Patates Kroket (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesler haşlayalım. (bir gece önceden haşlarsanız kıvamı daha iyi olur).
- Haşlanan patatesleri rendeleyelim.
- İçerisine 2 yumurta sarısını ekleyelim (beyazlarını bulamak için kullanacağız).
- Karabiber ve tuzuda ekleyip yoğuralım.
- Uzun köfte şekli verip arasına uzun şerit halinde kestiğimiz kaşar peynirileri koyalım.
- Hazırladığımız uzun ruloları önce una sonra yumurta akına sonrada galeta ununa bulayalım.
- Hemen peşine ikinci bulama işlemini yapalım.
- Tekrar yumurta akına ve galeta ununa bulayalım.
- Kızgın yağda her tarafını güzelce kızartalım. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
