Diyabetik Diyet Sulu Kavurma

Diyabetik Diyet Sulu Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kadar parça et yada kuşbaşı doğranmış dana eti
• 2 adet kuru soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 kahve fincanı zeytinyağı

Diyabetik Diyet Sulu Kavurma Tarifi'nin Yapılışı

Etler doğranır ve düdüklü tencereye alınır. Üzerine soğanlar doğranır, tereyağı ve zeytinyağı eklenir. Etlerin üzerini geçmeyecek kadar su konur. (su miktarını ne kadar sulu olmasını istediğinize göre ayarlayabilirsiniz.) Düdüklünün içine tuz yada baharat koymayın pişirirken hem sertleşir hem de etin tadı değişir. Piştikten sonra tabağınızda istediğiniz kadar baharat ve tuz koyabilirsiniz. Düdüklünüzün, etinizin cinsine göre pişirme sürenizi ayarlayabilirsiniz. Ben etin neresi olduğunu bilmediğim için 1 saat düdüklüde pişirdim.
NOT: sulu kavurma yaparken içine patates havuç vs atmayın. Bunlar hem diyete hem de diyabete uygun değildir.
AFİYET OLSUN.