Diyet Kabak Yemeği

Diyet Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet küçük boy kabak
• 1 adet orta boy soğan
• 2 adet orta boy domates
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4-5 dal dereotu
• Tuz

Diyet Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba.
Diyet menülerinde hepimizin de bildiği gibi yemeklerin suyunu yemek yasak (zaten en lezzetli kısmı da orası :))
Size vereceğim bu kabak yemeği tarifi diyette olanlar ve sağlıklı beslenenler için vazgeçilmez bir lezzet olacak inşallah.

1. Zeytin yağını tencereye alıp ısıtıyorum, rendelediğim soğanları ekleyip kavuruyorum.
2. Soğanlar hafif pembeleşince kabuğunu soyduğum ve küp küp doğradığım domatesleri ekliyorum ve biraz daha kavuruyorum.
3. Kabakları dörde bölüp tencereye alıyorum, ardından dereotunu da ince ince kesip ekliyorum.
4. Tuzunu da ilave ettikten sonra (ben 1,5 çay kaşığı ekledim tam geldi) karıştırıp kapağını kapatıyorum ve kısık ateşte ara ara kontrol ederek pişiriyorum.
5. Bu tarifte yemeğe su eklemiyoruz, yemeğimiz domateslerin ve kabağın kendi suyuyla pişiyor.
6. Yaklaşık 20-30 dk arası kabaklar yumuşayıp yemeye hazır hale geliyor.
   Dilerseniz yoğurt ile servis edebilirsiniz.
   Afiyet olsun.