Diyet Karnabahar Mantı

Diyet Karnabahar Mantı Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram karnabahar
• 60 gram yağsız kıyma
• 1 tane kuru soğan
• 1/2 (yarım) kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Tuz
• Karabiber
• 5 kaşık sarımsaklı yoğurt

Diyet Karnabahar Mantı Tarifi'nin Yapılışı

Karnabahar haşlanır soğan, biber küp doğranır. Kıyma yağla suyu çekene kadar kavrulur. Soğan, biber, tuz ve karabiber eklenip kavrulur. Salça ve 1 çorba kaşığı su eklenip 5 dakika pişirilir. Süzülen karnabahar servis tabağına alınır. Üzerine sarımsaklı yoğurt eklenir. Üzerine kıyma eklenir. Afiyet olsun