Diyet Nohut Dürüm

Diyet Nohut Dürüm Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet tam buğday lavaş
• 3 su bardağı un
• 1 çay kaşığı instant maya
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 1, 5 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı tuz

Nohutlu harç için:

• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• Tuz, karabiber, pul biber, toz biber, kimyon
• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı

Diyet Nohut Dürüm Tarifi'nin Yapılışı

1. Lavaş için:Bütün malzemeleri kaba alıyoruz ve kıvam alana kadar yoğuruyoruz.
2. Yarım saat kadar dinlendirdikten sonra oklava yardımıyla hamurumuzu açıyoruz. Yağsız tavada alt üst pişiriyoruz.
3. Nohut için:Öncelikle zeytinyağı ve haşlanmış nohutları tavada birlikte kavuruyoruz.
4. Ardından baharatları ekleyip biraz daha kavurduktan sonra ocağın altını kapatıyoruz.
5. Lavaşın içine önce yaptığım yağsız salatadan koydum ve daha sonra nohutları da ekleyip dürüm haline getirdim. Efsane oldu, mutlaka deneyin🌯🧡