Diyet Öğle Menüsü (Poşe Yumurta Ve Peynirli Domates)

Diyet Öğle Menüsü (Poşe Yumurta Ve Peynirli Domates) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 2 adet domates
• 2 parça tulum peyniri
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Pulbiber, karabiber ve kekik
• Biraz tuz

Diyet Öğle Menüsü (Poşe Yumurta Ve Peynirli Domates) Tarifi'nin Yapılışı

Poşe Yumurta yapılışı:

Bir tencereye bir miktar su alınır. Ocağın altı açılır ve su kaynamaya başlayınca tuz eklenir. Ardından yumurta bir kepçeye kırılır, sonra yavaşça kaynayan suya bırakılır ve 5 dakika kadar kaynatılır ve sarısı görünmemeye başlayınca bir kaşık yardımıyla tabağa alınır.

Peynirli Domates Dilimleri yapılışı:

Domatesler kabuklarıyla beraber kalın kalın dilimlenir. Teflon tavaya alınır. Üzerine rendelenmiş peynirler konur. Ardından zeytinyağı gezdirilir. Baharatları da eklendikten sonra kısık ateşte 6-7 dakika kadar pişirilir. Peynirler eriyince servis tabağına alınır ve sıcak servis edilir.

Afiyet olsun :)