Diyet Peynirli Poğaça

Diyet Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tam yağlı inek peyniri
• 1 bardak yoğurt
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 bardak un (tam buğday ya da çavdar unu)
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı tuz
• Karabiber
• Pul biber
• 1 yumurta
• Çörek otu

Diyet Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Bu tariften 12 adet avuçiçi büyüklüğünde poğaça çıkıyor.
2. Zeytinyağı ve yoğurdu bir robot ya da mikser yardımıyla karıştırın. Tuzu ve unu kabartma tozuyla birlikte karışıma ekleyin.
3. Çavdar unu kullanıyorsanız hamur daha sert olacağından tam 2 bardak kullanmayın, kıvamına göre ekleme yapın.
4. İyice karışmasını sağlayın ve yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edin.
5. Bir kapta yumurtanın beyazı ile az pul biber ve karabiber eklediğiniz beyaz peyniri ezin ve hazırladığınız hamurdan ufak toplar kopararak poğaçalarınızı hazırlayın.
6. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsinize poğaçaları dizin ve üzerlerine yumurta sarısını sürerek çörek otu serpin.
7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında poğaçalar kızarana kadar yaklaşık 20 dk pişirin.
8. Her bir poğaça ortalama 95 kaloridir. İkindi ara öğününde 1 adet yenilmesi uygundur.