Diyet Salata

Diyet Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çay bardağı bulgur
• 4 yeşil soğan
• 4 adet cherry domates
• 5-6 yaprak marul
• 3-4 dal maydanoz
• 1-2 dal taze nane
• 2-3 dal dereotu
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 yemek kaşığı zeytin yağ

Diyet Salata Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bulguru derin bir kapta sıcak suyla ıslıyoruz, üzerini kapatıp bir kenarda yumuşamaya bırakıyoruz. Bu sırada yeşilliklerimizi yıkayıp doğruyoruz. Bulgur iyice yumşayınca üzerine yeşillikleri ve zeytinyağ, sumak, nar ekşisi, pul biber ekleyip karıştırıyoruz. Yeşillikleri ve baharatları kendi damak tadınıza göre değiştirebilir veya azaltıp çoğaltabilirsiniz. Hem tok tutan hem lezzetli hem de diyet bir tarif afiyet olsun:))