Diyet Tavuklu Salata

Diyet Tavuklu Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yaprak Marul
• 1 adet Yeşil soğan
• Avuç içi kadar Lahana
• Avuç içi kadar Mor lahana
• Bir tutam Maydonoz
• Bir tutam Dere otu
• 1 yemek kaşığı Nar ekşisi
• 200 gr tavuk göğsü
• 1 tatlı kaşığı Pul biber
• Yarım çay kaşığı Karabiber
• Yarım çay kaşığı Kimyon
• 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
• 3 adet Grisini

Diyet Tavuklu Salata Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba ben usta bir aşçı değilim. Diyete başlamış birisiyim. Diyetteyken ne pişirsem sorusu en büyük sorun. Bende yaptıklarımı burada paylaşmaya karar verdim. Hem kendimi motive ediyorum hem de başkalarına da fikir olur diye düşünüyorum.

Ben bu salatayı 200 gram tavuk eti ile yaptım. İki kişiye birer tabak çıktı. Siz kişi sayısına göre arttırabilirsiniz.

Diyetteyken çok severek tüketeceğiniz bir salata. Gayet doyurucudur. Afiyet olsun:)

1. Salata için olan malzemeleri doğruyoruz.
2. Tavuk göğsünü doğruyoruz.
3. Baharatlarla harmanlıyoruz (yağ koymuyoruz).
4. Tavayı ocağa alıyoruz ve altını açıyoruz.
5. İyice kızdığında tavukları atıyoruz.
6. Pişene kadar arada çevirerek kızartıyoruz.
7. Salatamıza tuzumuzu, yağımızı, nar ekşimizi ekleyerek harmanlıyoruz.
8. Grisiniyi parça parça salatamıza ekliyoruz.
9. En son tavukları da ekliyoruz.

Püf noktası; tava iyice kızmışken atıyoruz.