Doğal Erik Suyu

Doğal Erik Suyu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 kg kırmızı erik
• 1 kg şeker
• 1 limon
• 2, 5 litre su

Doğal Erik Suyu Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 🤗🤗
Doğal ev yapımı erik suyumuz. 👍👍
Mevsiminde dondurucuya koyduğumuz eriklerimiz kışın doğal meyve sularımız oluyor.👍👍

1. Öncelikle büyük bir tencereye dondurucumuzdan çıkardığımız erikleri koyuyoruz, ben yıkayıp öyle koyuyorum.
2. Çözülmesini beklemeyin yaklaşık 2, 5 litre suyumuzu koyup kaynamaya bırakıyoruz, kaynamaya başlayınca 1 limonun suyunu sıkıp kabuklarını da içine atıyorum iyice erikler erimeye başladıktan sonra şekeri ilave ediyoruz .👍👍
3. Şeker de tamamen eridikten sonra kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
4. Soğuyan meyve suyumuzu tel süzgeçten geçirip cam şişelere koyuyoruz ,tadını daha az ya da daha çok tatlı sevenler bu işlemden sonra da şeker ilavesi yapabilirler ya da tatlıysa su ile ayrıştırabilirler posalı seviyorsanız tel süzgeçten geçirirken elinizle erikleri iyice ovabilirsiniz. 👍👍
   🤗Afiyet olsun🤗