Pratik Erik Şerbeti (Doğal Meyve Suyu)

Pratik Erik Şerbeti (Doğal Meyve Suyu) Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese Hayırlı Günler
Tam erikler kızarmaya başlamışken size kolay pratik erik suyu yapımı hakkında bilgi vermek istiyorum. Elimizde fazlaca erik olduğunda kaç kilo olduğunu bilmediğimiz için bu yöntem eminim daha çok işinize yaracaktır.

Öncelikle erikler güzelce yıkanır süzülür.
Elimize bir büyük kase alınır ölçü için onu kullanacağız. Büyük kase ile bir tepeleme kase erik alıp uygun tencereye konulur.
İşte o kase ile 1 tepeleme kase erik için aynı kase ile 2 kase su koyacağız. Ben büyük kase ile 3 kase erik ve 6 kase su koydum.
Sonra aynı kase ile şeker ilave edeceğiz. Şekeri 3’te 1 oranında gibi olacak. Yani 3 dolu kase erik için 1 kase kadar şeker konulacak. Ben az şekerli sevdiğim için kaseyi tam doldurmadım. 6 bardak su için 1 su bardağı kadar şeker kullanmış olacağız.
Erikler tencereye alınıp suyu ilave edilir ve kaynamaya bırakılır. Kaynayıp suyu çıkmaya başlayan iyice yumuşayan eriklere şeker ilave edilir ve biraz da öyle kaynatılıp (5 dakika) tam dağılmadan kapatılır.
Sonra süzgeçten süzülür ve soğumaya bırakılır. Oda ısısında soğuduktan sonra dolaba kaldırılır buz gibi içmeye hazır hale gelene kadar bekletilir.
Kilo hesabı ile yapmak isteyenler için ; Yani ben toplamda 1. 5 kilo erik, 3 litre su ve 2.5 su bardağı kadar şeker kullanmış oldum.
Yani 1.5 kilo eriğin 3 te 1’i kadar yarım kilo ( 2.5 su bardağı şeker kullanmış oluyoruz ) Zaten eriklerle beraber eriklerin ağırlığı suyu ile düdüklü tam doldu şekeri her şeyi tastamam oldu.
Bahçeden kırmızılı Yeşilli erikler ile rengi de harika oldu. Aromalı İsteyen içine 4 adet Karanfil, 1-2 tane kabuk tarçın ile aroma verebilir. İstemiyorsanız doğal meyve suyu olarak gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz. Daha kırmızı çok tatlı erik kullanacaksınız şekeri biraz daha azaltabilirsiniz
Umarım yardımcı olabilmişimdir
AFİYET OLSUN

Pratik Erik Şerbeti (Doğal Meyve Suyu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (84)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Kuşburnu Tozu @Kusburnu_Tozu

Şikayet Et

merhabalar. ben de 1 kasa erik topladım. erik suyunu kışlık yapıp buzluğa atsam dayanır mı
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Sabriye özer ilhan @sabriyeozerilhan

Şikayet Et

Erik tanelerini ne yapacağız?
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
ozge3517 @ozge3517

Şikayet Et

Tarifi yaptım gayet güzel oldu, emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Zeynep Akkoç @Zeynep_Akkoc3
  
  Şikayet Et
  
  98
  Yanıtla
  
  0
  
  1 ay önce
Hanife Bölükbaşoğlu @hanifeden

Şikayet Et

Tarifinizi yapıyorum. Severek içiyoruz çocuklarla. Çok teşekkür ediyoruz.
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Neviye Akinci @Neviye_Akinci

Şikayet Et

Çok güzel açıklamışsınız oran olayını. Ben bunu kaseyle değil gramla tartarak uyguladım. İçine kabuk tarçın ve karanfil de attım. Çok lezzetli oldu. Teşekkürler tarif için.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Kuşburnu Tozu @Kusburnu_Tozu

Şikayet Et

merhabalar. ben de 1 kasa erik topladım. erik suyunu kışlık yapıp buzluğa atsam dayanır mı
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
dhoscan @dhoscan

Şikayet Et

Yaptım Nefis oldu Teşekkürler👍
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Esra akinci @esraakinci0234

Şikayet Et

kalan erikleri değerlendirmek için mükemmel bir tarif çok begendik emeğinize sağlık 🤗
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Aycan Tezcan @Aycan_Tezcan

Şikayet Et

yaz geldi tarifi tekrar yapıyorum. çok teşekkürler 🥰
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
sevgieslemnur @sevgieslemnur

Şikayet Et

tarifiniz için teşekkürler tadı harika oldu
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Kubrasemih @kubrasemih5780

Şikayet Et

Tadını bilmiyorum ama harika bi lezzet
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
@seheroduncucolak

Şikayet Et

kış icin yapmak istiyorum nasil olur acaba
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Aycan Tezcan @Aycan_Tezcan

Şikayet Et

ben tarifti sonuna kadar okumadan yaptım. şu an kaynıyor fakat şekeri şimdiden koydum. herhangi bir sorun olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
@bediass

Şikayet Et

Ellerinize sağlık bebde deneyeceğim ve burda paylaşacağım
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Deniz Mutlu @Mert_Mutlu3

Şikayet Et

elinize sağlık deniycem
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
smr2007 @smr2007

Şikayet Et

dondurucuda eriklerim var Bu tarifte deniyebilirmiyim. tadinda degisiklik olurmu
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Nesli'nin Mutfağı @neslibulent

Şikayet Et

Sevgili SEDA İZCİ
Tarifimi deneyip beğendiğiniz için ve resim için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun inşaAllah sevgi ve selamlar ❤ ❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Nesli'nin Mutfağı @neslibulent

Şikayet Et

Sevgili YARAMAZLAR55
Tarifimi deneyip beğendiğiniz için ve resim için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun inşaAllah sevgi ve selamlar ❤ ❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Nesli'nin Mutfağı @neslibulent

Şikayet Et

Sevgili HHAZEL_EYESS
Tarifimi deneyip beğendiğiniz için ve resim için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun inşaAllah sevgi ve selamlar ❤ ❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Nesli'nin Mutfağı @neslibulent

Şikayet Et

Sevgili SÜMEYYE ÇOBAN
Tarifimi deneyip beğendiğiniz için ve resim için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun inşaAllah sevgi ve selamlar ❤ ❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Nesli'nin Mutfağı @neslibulent

Şikayet Et

Sevgili MÜRŞİDE MARAŞLI
Tarifimi deneyip resim paylaştığınız için çok teşekkür ederim ellerinize emeğinize sağlık Afiyet şifa olsun inşaAllah sevgi ve selamlar ❤ ❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce