Doğal Katkısız Fıstık Ezmesi

Doğal Katkısız Fıstık Ezmesi Tarifi'nin Malzemeleri

• Yer Fıstığı

Doğal Katkısız Fıstık Ezmesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Kullanacağınız fıstıklar tuzsuz iç yer fıstığı olmalı. Yani dışında ince kabukları bulunan. Böylece kalın kabukları açmak için vakit harcamadan çok kısa sürede yapabilirsiniz.
2.  İstediğiniz miktarda fıstığı kısık ateşte bir tavaya alıp hafifçe kavurun. Dikkat, bu ciddi bir kavurma işlemi değildir. Sadece kabukların kolay soyulmasına ve fıstıkların çok daha kolay kremalaşmasına yardımcı olur. Hafif sıcak olduğu için de kokusu baş döndürücü olabilir.
3.  Daha sonra fıstıkların kabuklarını elinizle ovuşturarak ayırın. Büyük bir kısmı bu şekilde kolayca ayrılıyor. Aralardan fıstıkları seçmek zor geliyorsa onun da çözümü var. Çok iri delikli olmayan bir süzgece alıp sallayın. Şimdi hazırsınız.
4.  Fıstıkları robota alıp, çalıştırın. Arada bir iki kez açıp karıştırabilirsiniz. Eğer iyi bir robotunuz varsa buna da gerek yok. Yani “robot yakma” diye bir olay söz konusu değildir. *
5.  Fıstıkları robotta çekerken biraz sabırlı olmalısınız. Çünkü tamamen çekildikten sonra en son safhada yağı çıkmaya başlıyor. Bu aşamadan sonra zaten en fazla 3 dakikanız var.
6.  Sadece gerçekten kendi yağının çıkmasını bekleyin. *
7.  Yer fıstığı; harika bir protein ve doymamış yağ kaynağıdır. Enerji yükseltmek isteyenler ve spor yapanlar mutlaka denemeliler💥
8.  Eğer daha tatlı olmasını isterseniz ya da çocuklarınızı alıştırmak isterseniz, içerisine biraz bal ekleyebilirsiniz🍯 Gerçi onlar kadar tatlı olamaz👶🏼
9.  Yaptığınız fıstık ezmesini kış aylarında buzdolabına koymanıza gerek yok. Bu, kıvamının katılaşmasına yol açar. Ancak yaz aylarında çok sıcak olduğu için isterseniz buzdolabında saklayabilirsiniz. İçeriğinde herhangi bir şey olmadığı için uzun süre bozulmasa da henüz yemeyip o kadar dayandırabilenini görmedik :)
10.  Peki niye kendimiz yapıyoruz, marketten alsak ya derseniz de 👉🏽 Hem Sağlıklı Hem de daha uygun