Doğal Ev Yapımı Fıstık Ezmesi - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, Pişirme yok

Doğal Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kg kavrulmuş kabuklu ve tuzsuz yer fıstığı
1 çorba kaşığı bal
2 çorba kaşığı pekmez
1 çorba kaşığı tahin
1 tatlı kaşığı esmer toz şeker
Yarım çay kaşığı vanilya şekeri
6 yemek kaşığı fındık yağı

Doğal Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Hazır kavrulmuş ve soyulmuş yer fıstığı yerine kendiniz yapmak isterseniz eğer, çiğ kabuklu fıstıkları öncelikle 250 derece fırında kavurun.
Kavrulurken ara ara tepsiyi sallayın ki eşit kavrulsun.
Kabuklarını soyun.
Mutfak robotuna tüm malzemeyi koyarak pürüzsüz ve yenilebilecek hale gelinceye kadar karıştırın.
Robotunuz ara ara duracaktır. Bir müddet bekleyerek ve içindeki malzemeyi toparlayarak karıştırmaya devam edin.
Fıstık ezmeniz hazır.

Afiyet olsun😊.

Not:

📌fıstıkların kabuklarını soymak için, fıstıklar kavrulduktan sonra bir bezin içine koyun ve bezin bir tarafından tutarak üstü örtülecek sekilde kapatın. Bastırarak ileri geri hareketler yapın. Bu şekilde daha çabuk soyulacaktır.

📌kavrulmamış iç ya da yaş fıstık kullanacaksanız, kabuklarının kolay soyulabilmesi için 5-10 dakika suda bekletmeniz işinizi kolaylaştıracaktır. Sonra yanmaz tavada fıstıkları kuruyana kadar ısıtın.

📌ben biraz fazla kavrulmuş sevdiğim için rengi biraz koyu oldu. Arzunuza göre siz daha az kavurabilirsiniz.

Doğal Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.