Doğal Meyve Suları (Çilek,nane,kiraz)

Doğal Meyve Suları (Çilek,nane,kiraz) Tarifi'nin Malzemeleri

Çilek meyve suyu için:

• 500 gram çilek
• 5 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı toz şeker
• 2-3 adet karanfil
• Çubuk tarçın

Nane şerbeti için:

• Yarım demet taze nane
• 5 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet limon suyu( Limonu sıkınca kabuğu da içine atıp kaynatılacak)

Kiraz meyve suyu:

• 500 gram kiraz
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 2 litre su 1 adet çubuk tarçın
• 3-4 adet karanfil

Doğal Meyve Suları (Çilek,nane,kiraz) Tarifi'nin Yapılışı

Çilek meyve suyunu yaparken çilekler ayıklanıp yıkanır malzemeleriyle 5 dakika kaynatılır. 5 dakika daha ocak kapalı iken bekletip süzülerek şişeye doldurulup oda sıcaklığına gelince buzdolabına konarak soğuk olarak servis yapılır. Çilek posalarını da arzuya göre tatlılarınızda kullanabilirsiniz. Nane şerbetini yaparken naneler ayıklayıp yıkanır. Tencereye sıcak su, şeker, limon suyu ve kabuğunu koyup 5 dakika kaynatıp ocağın altını kapatıp 5 dak daha bekletip süzgeçten süzülür. Kavanoza koyup oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyup soğuk olarak servis yapılır. Kiraz meyve suyu yaparken kirazlar ayıklanıp yıkanır. 2 litre suda şekerle birlikte kirazlar sert olduğu için yaklaşık yarım saat kaynatılır. Son 5 dakkasında çubuk tarçın ve karanfillerle birlikte kaynatılır. Kirazlar yumuşayınca süzülüp kavanoza koyup oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyup soğuk olarak servis yapılır. Arkadaşlar limonata ve erik meyve suyu yapımı da isterseniz daha önce yapmıştım tarif defterimde var. Bu meyve suları bu yaz sıcaklarında ve mübarek ramazanda iftar sofralarımızda eksik olmayacak doğal içeceklerdir. Yapacaklara şimdiden kolay gelsin. Afiyetler olsun :)