Doğal Tavuk Suyu Yapımı (Gerçek Bulyon)
Doğal Tavuk Suyu Yapımı (Gerçek Bulyon) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet bütün köy tavuğu
- 6-7 dal kereviz sapı
- 10-15 tane karabiber
- İçme suyu
- Karton bardak
Doğal Tavuk Suyu Yapımı (Gerçek Bulyon) Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuğumuzu yıkayalım tencereye alalım.
- İçine tane karabiberleri yıkadığımız kereviz saplarını ekleyelim ki güzel bir aroması olsun.
- Daha sonra üzerini dört parmak geçip tavuğu kapatacak kadar suyumuzu ekleyelim. Kapağı hafif aralık bırakıp tam kapatmadan kaynamaya alalım. Benim tavuğum biraz zor pisti yaklaşık üç saat sürdü.
- Kaynadıktan sonra altını kışın fokur fokur değilde çok hafif kaynayarak pişmeye devam etsin.
- Tavuğun kemiği etinden ayrılıyorsa pişmiş demektir. Suyumuzu süzüp karton bardaklara koyalım.
- Soğuduktan sonra streçle kapatıp buzluğa atalım. Kullanacağımız zaman bardağı yırtıp soyunca hemencecik çıkıyor. Çorbalara pilav ve yemeklere ekleyelim. Afiyet olsun!😍.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
