sone
216 Takipçi
Takip Et
-
12-14 Kişilik
-
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Doğum Günlerin En Popüleri Pop Cake Tarifi'nin Malzemeleri
- Pop cake
- Hazır çikolata pastası kullanabilirsiniz
Baştan yapmak için:
- 80 gram un (1/2 (yarım) su bardağı ve 2yemek kaşığı)
- 50 gram kakao tozu (7 yemek kaşığı)
- 150 gram şeker (3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı)
- 60 gram tereyağı/margarin
- 1/2 (yarım) talı kaşığı karbonat
- 1/4 (çeyrek) kabartma tozu
- 1 yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağından biraz fazla sıcak süt
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığından az tuz
Pop cake malzemeleri;
- Çikolata kek
- Bir kaşık çilek reçeli yoksa bir kaşık sürme peynir
- Süslemek için ne isterseniz onu kullanabilirsiniz. Benim yaptıklarım birisi oğlumun doğum günü içindi diğer resimdeki yeğenim içindi
- Eritilmiş beyaz çikolata
- Mavi veya pembe renklendirici
- Yada pudra şekeri ve su
Doğum Günlerin En Popüleri Pop Cake Tarifi'nin Yapılışı
- Kakaolu pasta yapımı;Öncelikle kuru malzemeleri karıştırıyoruz.
- İyice karıştırınca süt hariç geri kalan malzemeleride kekliyoruz.
- En son sıcak sütü yavaşça ekleyip güzel kıvam alana kadar iyice karıştırıyoruz.
- Yağlanmış fırın tepsisine döküp önceden ısıtılan fırına atıp 180 derecede yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.
- Gelelim pop cakesleri yapmaya. Soğuyan pastamızı yada hazır çikolata pastası yada bir iki günden kalan pastayı bir kaba alıp yoğuruyoruz.
- İçine reçel yada sürme peynir katıp güzel bir hamur kıvamı alıncaya kadar yoğuruyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde toplar yapıyoruz.
- Eritilmiş beyaz çikolatanın yarısını mavi boyadım yarısını öyle bıraktım ve resimdeki gibi şişleri batırıp süsledim.
- Eğer çikolata yoksa pudra şekerine koyu bir kıvam alıncaya kadar kaynar su dökün. Bir kaç damla azar azar ekleyin. Ve bu soslada süs verebilirsiniz.
Çocuklar bayıldılar. Şimdiden afiyet olsun ☺️.