Dolgulu Karamelli Kartopu

Dolgulu Karamelli Kartopu Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 bardak süt
• 1, 5 bardak irmik
• Yarım bardak şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tane portakal kabuğu rendesi
• İçine çikolata topçukları

Üzeri için:

• Hindistan cevizi
• Karamel sos veya çikolata sos

Dolgulu Karamelli Kartopu Tarifi'nin Yapılışı

Yapılışı çok basit bir tarif. Bir tencereye süt, irmik, şeker ve portakal kabuğu rendesini koyup koyulaşana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra ocaktan alınca vanilyayı katıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Elimizi yakmayacak kadar soğuduktan sonra elimizle şekil verip içine çikolata topçuklarını yerleştiriyoruz. Yuvarlak hale getiriyoruz ve Hindistan cevizin içinde gezdirerek kaplıyoruz. Hepsini tamamladıktan sonra üzerini karamel sosla süslüyoruz.

Afiyet olsun.