Dolgulu Kek Tarifi

Dolgulu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 5 su bardağı un

Dolgusu İçin;

• Koyu kıvamlı puding

Dolgulu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp, mikserle iyice çırpın.
2. Ardından süt ile sıvı yağı ekleyip tekrar çırpın.
3. Un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip son kez çırpın.
4. Kek harcını yağlayıp unladığınız ortası delik kek kalıbına boşaltın. 1
5. 80°derece ısıtılmış fırında 30-35 dk pişirin.
6. Kek pişerken koyu kıvamlı olacak şekilde pudingi hazırlayın.
7. Pişen ve soğuyan keki kalıptan çıkartın ve kekin üst tarafını kapak işlemi görmesi için keserek çıkartın.
8. Altta kalan keki kaşık ile oyup içini çıkartın.
9. Pudingi oyduğunuz kekin içine doldurun.
10. Kesilen keki üzerine kapatıp dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Tarifime kısa video çektim izlemek isterseniz İnstagramda @ayseguldennefistatlar sayfamdan açıklamalı videoyu izleyebilirsiniz ;)