Domates Kızartması

Domates Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet domates
• 1/2 (yarım) çorba kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

Domates Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

1. Domates soyulur ve fotoğrafta gözüktüğü gibi yan yan halka şeklinde kesilir.
2. Tavaya tereyağ alınır eritilir.
3. Erimiş tereyağ üzerine domatesler yerleştirilir.
4. Her domatesin üzerine biraz tuz ve kekik eklenir ve 2-3 dakika kızardıktan sonra ters çevrilir.
5. Çevrilen diğer tarafa da aynı şekilde her domatese kekik ve tuz eklenir tavanın kapağı kapalı bir şekilde 2-3 dakika pişirilir.
6. Tavanın kapağı açılıp her domates diliminin üstüne kaşar rendesi dökülür kapak tekrar kapatılır kaşarlar eriyince servise hazır hale gelir. Ellerinize sağlık :)