Domates Mantar Soslu Tortellini

Domates Mantar Soslu Tortellini Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tortellini makarna
• 1 tane büyük mantar
• 1 yemek kaşığı krema
• 1 tane rendelenmiş domates
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Karabiber
• Tuz

Domates Mantar Soslu Tortellini Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnanızı haşlayın. Makarna kendiliğinden de tuzlu olabileceğinden suyuna çok fazla tuz koymayın.
2. Makarnanız haşlandıktan sonra kenara alın.
3. Sosu için tereyağ eritin, mantarı doğrayın.
4. Mantarlar kavrulduktan sonra sarımsağı da ince bir şekilde doğrayıp yada rendeleyin.
5. Salçayı, domatesi de ekleyip güzelce kavurun. Makarnanızın suyundan 2 yemek kaşığı yada normal su domatese ekleyin ve biraz sosu pişirin.
6. En sonra baharat, tuz ve krema ekleyip bir iki kaynadıktan sonra altını kapayıp makarnanız ile birleştirebilirsiniz.