Domates Soslu Karışık Kızartma
Domates Soslu Karışık Kızartma Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patates
- 2 adet kabak
- 1 adet patlıcan
- 2 adet yeşil biber
- kızartmak için sıvı yağ
domates sosu için:
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak
üzeri için:
- 1 kase yoğurt
Domates Soslu Karışık Kızartma Tarifi'nin Yapılışı
Tavamızın içerisine sıvı yağ dökelim…
Patates, kabak, patlıcan ve biberlerimizi küp şeklinde doğrayalım. Tavanın içerisine kızdırılmış yağa ekleyelim ve kızartalım (eğer tavanız büyük ise hepsini birlikte kızartın, küçük ise malzemeleri teker teker kızartın)
Küçük bir tavanın içerisine çok az sıvı yağ döküp, rendelenmiş domatesleri ve minik doğranmış( yada rendelenmiş) sarımsakları ilave edelim. 5 dakika kadar pişirelim.
1 kase yoğurdu çırpalım.
Servis tabağının içerisine kızartmalarımızı alalım, üzerine yoğurt dökelim ve en son üzerine domates sosumuzu gezdirelim.
Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
