)
Parmak Yedirten Karışık Mücver (Fırında)
Bu tarif Yeliz'in Tatlı Mutfağı adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/parmak-yedirten-karisik-mucver-firinda/
https://www.nefisyemektarifleri.com/parmak-yedirten-karisik-mucver-firinda/
(10 oy, ortalama: 4,60 / 5)Parmak Yedirten Karışık Mücver (Fırında) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patates
- 3 adet yeşil soğan
- 2 adet Havuç
- 2 kök ıspanak
- 1 adet pırasa
- 1 adet kapya biber
- Tuz (1 tatlı kaşığı kullandım. Sebzelerin büyüklüğüne göre tuz oranını kendiniz ayarlayın)
Sosu için :
- 3 yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için :
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Parmak Yedirten Karışık Mücver (Fırında) Tarifi Yapılışı
Parmak yedirten cinsten, nefis, bol sebzeli muhteşem bir mücver tarifi… Üstelikte fırında…
- Rendeleyip suyunu sıktığınız patatesi, rendelenmiş havucu ve ince ince doğradığınız diğer sebzeleri tuz ile beraber bir kabın içine alıp karıştırın.
- Ayrı bir kap içinde sos malzemelerini iyice çırpıp, doğranmış sebzelere ilave edip iyice karıştırın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye eşit şekilde yayıp, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp, üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.
- Tekrar fırına verip üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika daha pişirip fırından alın.
- İlk sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyip servis edin.
Pişirme süresi fırından fırına farklılık gösterebilir. Bu nedenle pişme süresini fırınınıza göre ayarlayın.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(50 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Biraz kalın yapmamdan mütevellit içi çok hafif kıvamsız olmuştu, ama neticede gayet iyi pişti ve tadı da oldukça lezzetliydi. Pırasa ve havuç yerine 2 tane kabak, yeşil soğan yerine de kuru soğanı rendeleyip koydum. Tarif için teşekkürler!
-
ben icine pirasam yok diye kış kabağı ekledim enfes oldu
-
missss
-
💯
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Parmak Yedirten Karışık Mücver (Fırında) Tarifi 24.01.2018 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Bende bugün yaptım ıspanak yoktu patatesi ikiye düşürüp bir de kabak ekledim ikisinin de suyunu iyice sıkmak gerek sebzeleri isteğe göre ayarlanabilir bi tarif eşim sebze sevmez ama çok beğendi 14 aylık kızım içinde çok faydalı oldu teşekkürler 😊
Harika bi lezzet ellerinize saglik 😊😊
Pırasa yerine kabak koydum, ıspanağım yoktu koymadım. Yani sebzeleri bence istediğiniz şekilde değiştirebilirsiniz
Bugün yaptım, sıcakken yeme fırsatım olmadı soğuduktan sonra yedim ve tadı sebzeli omlet gibiydi. Yumurta tadı çok geliyor. Daha az yumurta ile deneyeceğim bu şekilde hoşuma gitmedi.
pırasayı 3 dal koydum. havuç,kabak,kırmızı biber,yeşil biber ve biraz patates de ekledim. Ayrıca biraz da peynir koydum. Harika oldu:) Eşim pırasayı böyle yaparsan yerim dedi normalde hiç sevmez. Emeğinize saglık:)
yağlı kâğıtta olsa kağıdı biraz yağlarsanız yapışmıyor
merhaba yeliz hanım, bu tür tariflerin içerisinin püre gibi olması normal mi? daha çok ince kek gibi bekliyordum..
Ben de 2 kere yaptım bu tarifi. İlki çok güzel olmuştu ama ikinci yapışımda biraz fazla malzeme koydum. Fırında 1 saat kalmasına rağmen içi pişmedi. Tarif çok güzel mutlaka deneyin. Ancak uygun kapta pişirmeniz gerekiyor. Ona dikkat ederseniz hiç bir şey olmaz
Simdi yaptim elimde olan sebzelerle bakalim.eşim çok sever.inşallah guzel olursa foto atarim.teşekkurler.
mrb bende denedim tarifinizi ve çok beğendim. evde pırasa yoktu. onun yerine ufak ufak kesip kabak koydum. gayet lezzetli oldu.
Sadece bikaç sebze çeşidiyle (pırasa-patates-havuç) yapmama rağmen enfes oldu, pırasa sevmeyen eşim neredeyse yarısını bitirdi 😊 yorumlardan altı yapışacak endişesi taşımıştım ama gayet güzel çıktı.. tarif için çok teşekkürler
Kabakta eklesek olur mu acaba ?
muhteşem bir tarif. çocukların sevmeyecegi sebzeler ve seveceği şekilde pişiriliyor.
Ben de yaptım sadece mısır unu ile şahane oldu
Un yerine mi mısır unu kattınız acaba
Mısır unu ne kadar kullandınız acaba?
ıspanağı hasliyomuyuz acaba yoksa çiğ mi dogriycaz
Yaptım çok lezzetli oldu hatta içine ben kabak koydum ıspanagım yoktu. Eşim de begendi. Az malzeme ile yaptım suyunu sıkarak koydum borca a. Teşekkürler
tarifi yeni gordum canim cekti ama firinim bozuk. acaba ocakda yapsam olur mu. cig mi kalir kotu mu olur lutfn cvbnizi bekliyorum!
Resimde pırasa var ama tarifte yok katmadınızmı yoksa yazmayımı unuttunuz
Merhabalar. Tarifinizi dün ilk defa denedim. Ki bu benim ilk fırın mücverimdi. Muhteşem oldu. Çok teşekkür ederim.☺️
Tadi çok güzeldi ama yağlı kağıda yapıştı hep.cikaramadim neden boyle oldu ki
Aynısı bende de oldu mücverin yarısı kağıtta kaldı üst kısmını yiyebildik ☹️sorun nerde ve neyde acaba 🤔