Parmak Yedirten Karışık Mücver (Fırında)

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Parmak Yedirten Karışık Mücver (Fırında) Tarifi İçin Malzemeler

3 adet patates
3 adet yeşil soğan
2 adet Havuç
2 kök ıspanak
1 adet pırasa
1 adet kapya biber
Tuz (1 tatlı kaşığı kullandım. Sebzelerin büyüklüğüne göre tuz oranını kendiniz ayarlayın)

Sosu için :

3 yumurta
3 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı karabiber

Üzeri için :

Rendelenmiş kaşar peyniri

Parmak Yedirten Karışık Mücver (Fırında) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Parmak yedirten cinsten, nefis, bol sebzeli muhteşem bir mücver tarifi… Üstelikte fırında…

Rendeleyip suyunu sıktığınız patatesi, rendelenmiş havucu ve ince ince doğradığınız diğer sebzeleri tuz ile beraber bir kabın içine alıp karıştırın.
Ayrı bir kap içinde sos malzemelerini iyice çırpıp, doğranmış sebzelere ilave edip iyice karıştırın.
Yağlı kağıt serili tepsiye eşit şekilde yayıp, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp, üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.
Tekrar fırına verip üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika daha pişirip fırından alın.
İlk sıcaklığı geçtikten sonra dilimleyip servis edin.

Pişirme süresi fırından fırına farklılık gösterebilir. Bu nedenle pişme süresini fırınınıza göre ayarlayın.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)

Parmak Yedirten Karışık Mücver (Fırında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (82)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

ozlm rml @zlmrml

Şikayet Et

pırasayı 3 dal koydum. havuç,kabak,kırmızı biber,yeşil biber ve biraz patates de ekledim. Ayrıca biraz da peynir koydum. Harika oldu:) Eşim pırasayı böyle yaparsan yerim dedi normalde hiç sevmez. Emeğinize saglık:)
- Yanıtla
- 2
- 3 sene önce
Mutfak-D @akkayatd

Şikayet Et

merhaba yeliz hanım, bu tür tariflerin içerisinin püre gibi olması normal mi? daha çok ince kek gibi bekliyordum..
- Yanıtla
- 1
- 4 sene önce
Seda Bayraktar @Seda_Bayraktar11

Şikayet Et

Ben de 2 kere yaptım bu tarifi. İlki çok güzel olmuştu ama ikinci yapışımda biraz fazla malzeme koydum. Fırında 1 saat kalmasına rağmen içi pişmedi. Tarif çok güzel mutlaka deneyin. Ancak uygun kapta pişirmeniz gerekiyor. Ona dikkat ederseniz hiç bir şey olmaz
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Sude @sude290

Şikayet Et

Tavada yağla kızartsam olmaz mı
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Spring Fire @baharates40

Şikayet Et

kalabalık olduğumuz için malzeme miktarını göz kararı biraz artırdım. Ispanağım olmadığı için koymadım ama olursa mutlaka koyarım yakışacağından eminim. Tepsiye kalın döşemeyin derim içi hafif nemli kalabiliyor. Ama harika bir tarif bence. Ev halkından tam not aldım 💯 Çok teşekkürler 🥰
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Ayşegül Ö.BS @Uzeyir_Bisi

Şikayet Et

merhabalar öncelikle elinize sağlık 😌 ben akşam yemeğine yapmayı düşünüyorum da ilk kez yapacağım. ama yanında başka ne yemek yapabilirim bilemedim. yardımcı olursanız sevinirim 🤭
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
Gülçin Küçük @Gulcin_Kucuk2

Şikayet Et

kırmızı biber koymadan ıspanak miktarını artırarak yaptım, çok lezzetli oldu teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Filiz Yılmaz @Filiz_Yilmaz36

Şikayet Et

Harika bir lezzet yaptım çok güzel oldu
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
DeNizz KöPüqü @DeNizz_KoPuqu

Şikayet Et

2 sefer yaptım çok lezzetli bi tarif
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
ChclateLover @handekr

Şikayet Et

Merhaba ☺️ ben tarifi çok beğendim .Evimde pırasam ve ıspanağım yoktu , onun yerine kabak ekledim ve çok az içine ezine peyniri koydum, çörek otu döktüm içine ☺️ harika oldu , tarifteki gibi de en son kaşar rendeledim üzerine ,cidden çok begendim 🙋🏻‍♀️ ellerinize sağlık tarif için ☺️
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
Aybüke @hayrunnisa-hanim

Şikayet Et

içi hamur kalıyor mu
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Senaİkra @Yunus_Eskiyurt

Şikayet Et

Bende bugün yaptım ıspanak yoktu patatesi ikiye düşürüp bir de kabak ekledim ikisinin de suyunu iyice sıkmak gerek sebzeleri isteğe göre ayarlanabilir bi tarif eşim sebze sevmez ama çok beğendi 14 aylık kızım içinde çok faydalı oldu teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce
Merve Demir @Merve_Demir58

Şikayet Et

Harika bi lezzet ellerinize saglik 😊😊
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Ipek Kara @Ipek_Kara8

Şikayet Et

Pırasa yerine kabak koydum, ıspanağım yoktu koymadım. Yani sebzeleri bence istediğiniz şekilde değiştirebilirsiniz
- Yanıtla
- 2
- 3 sene önce
Ipek Kara @Ipek_Kara8

Şikayet Et

Bugün yaptım, sıcakken yeme fırsatım olmadı soğuduktan sonra yedim ve tadı sebzeli omlet gibiydi. Yumurta tadı çok geliyor. Daha az yumurta ile deneyeceğim bu şekilde hoşuma gitmedi.
- Yanıtla
- 5
- 3 sene önce
ozlm rml @zlmrml

Şikayet Et

pırasayı 3 dal koydum. havuç,kabak,kırmızı biber,yeşil biber ve biraz patates de ekledim. Ayrıca biraz da peynir koydum. Harika oldu:) Eşim pırasayı böyle yaparsan yerim dedi normalde hiç sevmez. Emeğinize saglık:)
- Yanıtla
- 2
- 3 sene önce
sennuraksut @sennuraksut

Şikayet Et

yağlı kâğıtta olsa kağıdı biraz yağlarsanız yapışmıyor
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Mutfak-D @akkayatd

Şikayet Et

merhaba yeliz hanım, bu tür tariflerin içerisinin püre gibi olması normal mi? daha çok ince kek gibi bekliyordum..
- Yanıtla
- 1
- 4 sene önce
Seda Bayraktar @Seda_Bayraktar11

Şikayet Et

Ben de 2 kere yaptım bu tarifi. İlki çok güzel olmuştu ama ikinci yapışımda biraz fazla malzeme koydum. Fırında 1 saat kalmasına rağmen içi pişmedi. Tarif çok güzel mutlaka deneyin. Ancak uygun kapta pişirmeniz gerekiyor. Ona dikkat ederseniz hiç bir şey olmaz
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
Cevahir Doğan @melikem1179

Şikayet Et

Simdi yaptim elimde olan sebzelerle bakalim.eşim çok sever.inşallah guzel olursa foto atarim.teşekkurler.
- Yanıtla
- 1
- 4 sene önce
Muradiye Erman Demir @Muradiye_ErmanDemir

Şikayet Et

mrb bende denedim tarifinizi ve çok beğendim. evde pırasa yoktu. onun yerine ufak ufak kesip kabak koydum. gayet lezzetli oldu.
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
Tuğba Erdoğan @kvrckk

Şikayet Et

Sadece bikaç sebze çeşidiyle (pırasa-patates-havuç) yapmama rağmen enfes oldu, pırasa sevmeyen eşim neredeyse yarısını bitirdi 😊 yorumlardan altı yapışacak endişesi taşımıştım ama gayet güzel çıktı.. tarif için çok teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
Esra Cinek @Esra_Ozseker

Şikayet Et

Kabakta eklesek olur mu acaba ?
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce