Domates Soslu Makarna (Tek Tencerede)

Domates Soslu Makarna (Tek Tencerede) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) paket makarna  (penne kullandım)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı tereyağ
• 5 sivri biber
• 4 orta boy domates
• 2-3 yemek kaşığı siyah dilim zeytin
• 1 tutam kekik
• 1 tutam pul biber
• 1 tutam karabiber
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 diş sarımsak
• Tuz

Domates Soslu Makarna (Tek Tencerede) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye sıvı yağı alalım. Biberleri iri bir şekilde doğrayıp, biraz kavuralım.
2. Üzerine rendelediğimiz domatesleri rendelediğimiz sarımsak dilim zeytin ve tereyağı ekleyelim. 3-4 dakika kaynatalım.
3. Üzerine makarnayı, tuzunu, ve baharatları ekleyip, karıştıralım. Üzerine 1 bardak sıcak su ekleyelim. Kaynamaya başladığında altı kısık bir şekilde pişirelim.
4. Piştiğinde makarna size diri geliyorsa bir miktar daha sıcak su ekleyebilirsiniz. Sıcak sıcak servis yapalım. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifalar olsun 😊