Domates Soslu Mantar

Domates Soslu Mantar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg mantar
• 1 adet soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet paprika
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı domates sosu
• 1 tatlı kaşığı paprik biber sosu
• 1 adet küp şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tutam karabiber
• Yarım su bardağı su

Domates Soslu Mantar Tarifi'nin Yapılışı

1. Yarım su bardağı sıvı yağı tencereye döküp soğanı ile edin ve iyice kavurun.
2. Kavrulan soğana irice doğradığınız mantarları ekleyin ve kavurmaya başlayın.
3. Ardından 1 kasede domates salçasını su ile açın ve üzerine domates ve paprika biber sosunu ekleyin.
4. Bu karışımı suyunu iyice salmış olan mantarların üstüne ekleyin tüm malzemelere birbirine karışacak şekilde karıştırın tuz ve karabiberi ekleyin.
5. Yemeğinizin suyu biterse yarım su bardağı kadar su ekleyin ve yemeğiniz hazır. Afiyet olsun.