imoşş
324 Takipçi
Takip Et
-
2-4 Kişilik
-
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Domates Soslu Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket spagetti
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça (karışık kullandım)
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz karabiber kekik pul biber
- Yarım demet maydanoz
- Makarnayı haşlamak için kaynar su
Domates Soslu Spagetti Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tencereye suyu koyup kaynamaya bırakalım.
- Kaynadıktan sonra makarnayı atıp 2 kaşık sıvı yağ ekleyip haşlanmaya bırakalım.
- Makarna haşlanırken sosu için soğan ve biberi küçük küçük doğrayın ve yağı tavaya alıp kavurmaya başlayalım.
- Kavrulduktan sonra salçayı ekleyip biraz daha kavurun.
- Domateslerin kabuğunu soyup küçük küçük doğrayın ve tavaya ilave edin.
- Kaynayan makarnanın suyundan birkaç kaşık alıp sosa ilave edin hem lezzetine lezzet katıcaktır hemde makarnanın vitamini geçecektir.
- Sos biraz suyunu çektikten sonra baharatları atılır altı kapatılır.
- Haşlanan makarnanın suyu süzülür vee sosla buluşturulur.
- En son maydanozları ince ince kıyıp makarnaya ilave edilip karıştırılır.
- Birkaç dakika dinlendikten sonra servis edilir afiyet olsun. 💐🥰.