Domates Ve Sarımsak Soslu Makarna
Domates Ve Sarımsak Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paketten biraz daha fazla makarna
- 3 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 diş sarımsak
- Tere yağı ve zeytinyağı
- Tuz
- Pul biber
- Kimyon
- Kara biber
- Beyaz peynir ve maydanoz
Domates Ve Sarımsak Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı
Makarnamızı kaynar tuzlu suda haşlayıp suyunu süzüyoruz. Tavanın içerisine domatesleri ve sarımsağı rendeliyoruz yağları da katıp suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz tuzunu, baharatlarını ve salçayı da ilave edip biraz daha pişiriyoruz. Tavamızın içine yağlarımızı koyup eritiyoruz makarnamızı da katıp bira kavuruyoruz. Servis tabağımıza alıp sosumuzu üzerine döküyoruz. Beyaz peynir ve maydanozla sıcak olarak servis ediyoruz.
