Domatesli Kekikli Muhteşem Kahvaltılık (Videolu)

Domatesli Kekikli Muhteşem Kahvaltılık (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy domates
• 4 adet ince kahvaltı biberi
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• 1 tepeleme çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı toz biber
• Tuz
• 2 adet yumurta
• 50 gr kaşar peyniri rendesi (Çeçil dilpeyniri vb de olur )
• Maydanoz

Domatesli Kekikli Muhteşem Kahvaltılık (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Domatesler yuvarlak şekilde kalın kalın doğranır biberlerde iki üç parçaya bölünür tavaya tereyağı ve sıvı yağ alınıp ezilmiş sarımsak eklenip, hafifçe kavrulur.
2. Toz biber ve kekikte eklenerek karıştırılır domatesler dizilip, aralara biberler yerleştirilir, kapak kapatıp altı kızarınca çevrilir, damak tadına göre tuz eklenir.
3. Peynir rendesi serpiştirilip yumurta kırılır üzeri tekrar kapatılıp, yumurtalar pişene kadar bekletip, maydanoz serpiştirerek servis edebilirsiniz. Sizleri burcu’nun mutfağii youtube ve ınstagram sayfalarımada beklerim 💐