Domatesli Makarna Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket makarna
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- 2-3 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Domatesli Makarna Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- Makarna bir miktar tuz ve 1 yemek kaşığı yağ eklenip kaynamış suya atılır ve haşlanır.
- Domates, biber ve sarımsak doğranır.
- Tereyağında önce bir müddet biber sonra domates ve sarımsak eklenerek kavrulur.
- Haşlanıp süzülmüş makarnalar hazırladığımız sosun üstüne dökülür.
- 1-2 dakika birlikte kısık ateşte karıştırılır.
- Sonra servis edilir. Afiyet olsun…
Domatesli makarna tarifi püf noktaları nelerdir?
- Makarnanızı haşlarken suyun içerisine eklediğiniz yağ ve tuz makarnaların birbirine yapışmasını engelleyecektir.
- Domateslerin mevsimi değilse ve olan domatesler tatsızsa yazdan yaptığınız domates soslarından kullanabilirsiniz.
- Makarnanızın içerisine kaşar peyniri yada diğer peynirlerden ekleyebilirsiniz.
- Makarnanıza fesleğende çok yakışacaktır.
Deneyebileceğiniz diğer domatesli makarna çeşitleri;
- Oldukça lezzetli domatesli kremalı makarna ile menünüzü zenginleştirebilir, güzel bir yemek yiyebilirsiniz.
- Çok sevdiğimiz mantarı da domatesli sosla buluşturup lezzetini ikiye katlayabiliriz. Sizlerde nasıl olduğunu merak ediyorsanız domatesli mantarlı makarna sosu ile yapacağınız makarnayı denemelisiniz.
Domatesli makarna yanına ne gider?
- Domatesli makarnanızın yanına tavuk sote yapabilirsiniz.
- Köfte, nuget yada sosis kızartabilirsiniz.
- Pirzola yada herhangi bir et yemeği yapabilirsiniz.
- Salata yada cacıkta makarnanızın yanından eksik etmemeniz gereken lezzetlerdendir.
Domatesli makarna kaç kalori?
- Orta büyüklükte 1 porsiyon domatesli makarna yaklaşık olarak 178 kaloriye denk gelmektedir.