Domatesli Peynirli Kiş (Muhteşem Kahvaltılık)

Domatesli Peynirli Kiş (Muhteşem Kahvaltılık) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 100 gr tereyağı ya da margarin(soğuk)
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;

• 1 paket krema (200 ml)
• 100 gr beyaz peynir
• 10-12 adet kiraz domates
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı biberiye

Domatesli Peynirli Kiş (Muhteşem Kahvaltılık) Tarifi'nin Yapılışı

Bu muhteşem lezzeti mutlaka denemelisiniz. Kahvaltılarınızın gözdesi olacak. 😊

1. Soğuk yağ küp küp kesilir ve diğer malzemelerle karıştırılarak hamur yapılır. Fazla yoğrulmamalı aksi halde yağ yumuşar ve daha fazla un ister.
2. Yuvarlak kalıba hamur eşit şekilde yayılır. Kenarları hafif yukarı doğru kaldırır.
3. Çatal ile hamur birkaç yerden delinir.
4. Hamurun üzerine krema eklenir. Beyaz peynir ilave edilir. Kiraz domatesler ikiye bölünür ve görüntülerde olduğu gibi dizilir.
5. Zeytinyağı, tuz ve biberiye gezdirilir. Önceden ısıtılmış 200° fırında en az 50 dakika kadar pişirilir.
6. Ilık ya da soğuk servis edilir.

Afiyet olsun.