Domatessiz Havuçlu Makarna

Domatessiz Havuçlu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket makarna
• 1 adet soğan
• 2 adet biber
• 2 adet havuç

Sosu için;

• 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• Tuz
• Sıvı yağ

Domatessiz Havuçlu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Hepimizin olmazsa olmazı en pratik yemeklerden biri olan makarnayı istediğiniz malzemelerle yapabilirsiniz, ama bu tarifim çok lezzetli oldu herkese tavsiye ederim. Evet şimdi tarifimi anlatmaya başlayım ,öncelikle makarnamızı  haşlıyoruz piştikten sonra suyunu süzüp soğuk suyun altında tutuyoruz. Sonra soğan biber ve havucu küp küp doğruyoruz. Önce soğanı pembeleşene kadar az bir miktar yağla pişiriyoruz, sonra biber ve en son havucu ekliyoruz havuç yumuşayınca bir bardak sıcak suyla salçaları eritip tencereye döküyoruz . Baharatları da ekliyoruz iyice karıştırıyoruz ve makarnamızı da tencereye döküp iyice karıştırıyoruz, 5 dk sonra altını  kapatıyoruz. Dilerseniz ketçap ve mayonez de eklebilirsiniz. Afiyet olsun😊