Dondurma Kabında Yalancı Tavuk Göğsü

Dondurma Kabında Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1/2 (yarım) su bardağından biraz fazla nişasta
• 1 vanilya
• 100 gr margarin
• 1-2 muz
• Hindistan cevizi
• 13-14 adet plastik dondurma kabı

Dondurma Kabında Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye bütün malzemeleri alıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz.
2. Bu arada dondurma kaplarımızı su ile duruluyoruz ki hafif ıslak olsun.
3. Pişen muhallebimizden önce kabın yarısına kadar koyup ince bir dilim muz koyarak üstüne tekrar muhallebimizi koyuyoruz.
4. Muhallebilerimizi soğumaya bırakıyoruz. İyice soğuduktan sonra (en az 1-2 saat) kalıplardan çıkarıp kenarlarını hindistan cevizine buluyoruz.
5. Kalıptan dolayı ortası çukur şeklinde oluyor. İster çikolata sosu isterseniz de benim gibi meyve sosu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.