Dondurma Kaşığıyla Lokumlu Kurabiye

Dondurma Kaşığıyla Lokumlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı fındık çekilmiş
• Kuş lokumu

Dondurma Kaşığıyla Lokumlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığında tereyağını, sıvı yağı, nişastayı, yumurtayı kabartma tozu vanilyayı, pudra şekerini koyup elimizle yoğurup ununu yavaş yavaş koyup yumuşak bir hamur yapalım. Hamuru ikiye ayıralım.
Hamurun bir parçasına az kakao ve fındık kırığı koyalım. Ben hamurun öbür yarısına kuş lokumu koydum. Kuş lokumlarını ikiye keserek kullandım. Şekil verip tepsiye dizelim.
170 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim.