Video yükleniyor...
Tarayıcınız video oynatmayı desteklemiyor.
Dondurma Kurabiye
Dondurma Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gr tereyağı (ya da margarin)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı mısır nişastası (buğday nişastası da olabilir)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un (tahminen 3, 5-4 su bardağı)
- 1 çay bardağı damla çikolata
Dondurma Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Margarin, sıvı yağ, yumurta, nişasta ve pudra şekerini mikser yardımı ile çırpın.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.
- Yoğurduktan sonra damla çikolata ekleyip çok az yoğurun.
- Dondurma kaşığına hamuru koyup hafifçe bastırın ve kaşığı ters çevirip yağlı kağıt serili fırın tepsisine çıkartın.
- 170 derecede, 15 dk. pişirin. Fırından aldığınızda kurabiyelerin tepside soğumasını bekleyin.
Afiyet olsun.
Dondurma Kurabiye Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Kıyır kıyır tam kıvamında kurabiye için mutlaka tüm kurabiye hamurunun malzemeleri oda sıcaklığında olmalıdır.
- Hamurunuz çok yumuşak ve cıvıksa kurabiye hamuruna un ekleyebilirsiniz.
- Kurabiye hamurunun yayılmaması için çok yoğurulmamalıdır. Yayılan ve şekil vermekte zorluk çekiyorsanız çok yoğrulmuştur o zaman buzdolabında en az yarım saat dinlendirebilirsiniz.
- Fırında kontrollü olarak pişirilmelidir. Pembeleşmesine izin vermeden fırından alınmalıdır.
- Dondurma kaşığınız yoksa isteğe göre yuvarlak şekil verebilirsiniz ya da başka kalıplarla da şekil verebilirsiniz.
Deneyebileceğiniz Farklı Kurabiye Tarifleri
- En çok deftere eklenen tariflerden, yapımı çok pratik 5 dakika kurabiyesi tarifine mutlaka göz atmalısınız.
- Dokusu ve lezzeti çok sevilen brownie kurabiye tarifi de ilginizi çekebilir.
Sevilen Dondurma Kurabiye Kaç Kaloridir?
- Bir adet dondurma kurabiye, yaklaşık 169 kcal dır. Şeker ve yağ oranı yüksek olduğu için; diyet yapanlar, kilolarına dikkat edenler fazla tüketmemelidir. Yine de canınız çok istediyse 1 adet yiyebilirsiniz :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
