Dondurucuda Sevmeyenlere Kışın Mis Gibi Kurutulmuş Yeşil Fasulye

Dondurucuda Sevmeyenlere Kışın Mis Gibi Kurutulmuş Yeşil Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 avuç yazdan kurutulmuş yeşil fasulye
• 1 avuç kurutulmuş domates
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 4 parmak kadar sucuk
• 3 yumurta
• Tuz, pul biber

Dondurucuda Sevmeyenlere Kışın Mis Gibi Kurutulmuş Yeşil Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. Kurutulmuş fasulyeleri kaynayan suda 20 dakika haşlayalım.
2. Domatesleri de kaynar suya ıslayalım.
3. Haşlama işlemi bittikten sonra soğan ,sarımsağı zeytinyağında kavurmaya başlayalım.
4. Domatesleri de atarak 5 dk daha kavurup haşlanan fasulyeleri de suyunu süzerek tenceremize alıp kavurmaya devam edelim.
5. Son olarak 3 yumurtayı kavrulan malzemelere ekleyip tuz ve baharatları ekleyelim. Afiyet olsun.